Лош задах се можда своди на грешку у метаболизму
Тим са Универзитета Радбоуд у Нијмегену, у Холандији, кренуо је у испитивање узрока „екстраоралне халитозе“. Налази објављени у часопису Натуре Генетицс, указују на генетску мутацију која одговара грешци у метаболизму.
Мало је познато о узроцима хроничног лошег задаха или халитозе, стања које погађа „и до половине“ становништва Сједињених Држава.
Генерално се сматра да халитозу покрећу бактерије које се разграђују у сумпорна једињења.
Али у многим случајевима узроци су непознати. У ствари, између 0,5 и 3 процента опште популације има овај мање разумљиви облик халитозе, који се назива екстраорална халитоза.
Узроци могу бити одређене болести које погађају нос, једњак или синусе, али у неким случајевима стање може бити и крв.
Коаутор студије проф. Кент Ллоид, директор Програма за биологију миша на Универзитету у Калифорнији, Давис, објашњава значај разумевања узрока хроничног неугодног задаха рекавши: „Важно је идентификовати узрок упорне халитозе и разликовати [ …] [Између] релативно бенигних узрока (нпр. Болести десни) и морбиднијих узрока као што је цироза јетре. “
У том циљу, пре неколико година, истраживачи су започели истрагу. Напоре је водио др. Алберт Тангерман, такође са Универзитета Радбоуд, у сарадњи са Роном Веверсом, професором урођених грешака метаболизма на истом универзитету.
Затим су научници открили сумпорно једињење метанетиол, које одаје непријатан мирис. Као што наводи професор Веверс, „Метантиол се у великим количинама производи у цревима и може потицати из хране. Веровали смо да је протеин одговоран за уклањање метанетиола неисправан код ових пацијената. “
„Међутим,“ наставља он, „нисмо могли да пронађемо траг за то у њиховом метаболизму. Процес којим се тело супротставља овом једињењу није био познат. Тако да смо у том тренутку запели. “
Да би се превазишли ову препреку, професор Веверс, др Тангерман и колеге тражили су кривца у својој недавно објављеној студији. Арјан Пол је водећи аутор новог рада.
Кривац је метаболизам који се лечи
Знајући да неке бактерије могу да помогну у метаболизму сумпорних једињења, Пол и тим су испитали бактерије и пронашли људски протеин који је одговоран за претварање метанетиола у друга једињења.
Људски протеин назива се протеин који веже селен 1, а ген који га кодира је СЕЛЕНБП1.
Пол и тим су испитали ген код пет људских пацијената са хроничном екстраоралном халитозом и открили да су сви имали његову мутацију. Поред тога, пацијенти су имали повећани ниво метанетиола у крви.
Да би додатно потврдили своја открића, истраживачи су користили генетски инжењериране мишеве. Избацили су ген СЕЛЕНБП1 код глодара, што је резултирало повећаним нивоом метанетиола и других сумпорних једињења која смрде.
„Иако нисмо ставили нос на уста мишева, измерили смо велике количине неких од ових хемикалија које стварају мирисе у њиховој крви, тачно се подударајући са оним што је пронађено код пацијената“, каже проф. Ллоид.
„У закључку“, пишу аутори, „наши експерименти су идентификовали нову ензимску активност хумане метанетиол оксидазе. Ензим је кодиран помоћу СЕЛЕНБП1. “
Они додају, „СЕЛЕНБП1 мутације узрокују екстраоралну халитозу, аутосомно-рецесивни синдром у којем малодобност настаје услед акумулације метаболита који садрже сумпор.“
Пол и колеге закључују:
„Наши подаци откривају потенцијално учесталу урођену грешку метаболизма која је резултат недостатка МТО [метанетиол оксидазе] и доводи до синдрома малодора […] Теоретски, овај синдром може бити урођена грешка метаболизма која се може излечити прехрамбеним мерама.“
