Здравље срца: Суплементи не раде, са једним изузетком
Нови преглед открива да најчешће коришћени суплементи не штите срце од кардиоваскуларних болести. Међутим, фолна киселина може спречити мождани удар.
Национални институт за здравље (НИХ) процењује да трећина целокупне популације Сједињених Држава узима неки облик суплемента.
Суплементи имају за циљ да повећају наш хранљиви унос када сама храна није довољна за обезбеђивање дневне препоручене дозе.
Међутим, неки тврде да суплементи могу спречити хроничне болести попут рака или кардиоваскуларних болести.
На пример, предложено је да витамини А, Е и Ц држе рак на оку, док су неке студије предложиле да би фолна киселина, витамин Е и витамин Д могли бити корисни за спречавање кардиоваскуларних болести. Међутим, доступни научни докази су опречни.
Званична порука коју владине власти и непрофитне организације износе у јавност је да, иако суплементи могу помоћи, храна увек треба бити на првом месту.
Главни разлози за то су то што храна садржи влакна и неколико биоактивних једињења која се не могу наћи у суплементима, као и да су докази о благотворности суплемената који штите срце недовољни.
Дакле, истраживачи које је предводио др Давид ЈА Јенкинс - професор и канадска катедра за исхрану и метаболизам на Универзитету у Торонту - кренули су да испитују постојеће студије у покушају да утврде да ли витамински и минерални суплементи заправо штите срце.
Њихови налази су објављени у Часопис Америцан Цоллеге оф Цардиологи.
Најчешћи додаци не раде
Америчка радна група за превентивне услуге издала је 2014. године изјаву у којој се наводи: „Тренутно нема довољно доказа да се утврди да ли ће узимање мултивитамина помоћи у спречавању [кардиоваскуларних болести] или рака“.
За ново истраживање, др Јенкинс и његов тим „спровели су систематски преглед и мета-анализу“ 179 рандомизираних контролисаних испитивања објављених између јануара 2012. и октобра 2017. - и пре и након што је америчка радна група за превентивне услуге објавила своје смернице.
Истраживачи су користили студије из база података Цоцхране Либрари, МЕДЛИНЕ и ПубМед.
Преглед је открио да четири најпопуларнија додатка - витамин Д, калцијум, витамин Ц и мултивитамини - немају кардиопротективну корист.
Рецензенти нису пронашли доследне доказе који указују на то да ови суплементи спречавају болести срца, срчани удар или мождани удар или да додаци корелирају са дужим животним веком.
Фолна киселина смањује ризик од можданог удара за 22 процента
Значајан изузетак је, међутим, улога фолне киселине у спречавању можданог удара. Једно рандомизирано контролисано испитивање под називом Цхина Строке Примари Превентион Триал (ЦСППТ) показало је значајно смањење ризика од можданог удара код оних који узимају фолну киселину.
Све у свему, открило је да унос само фолне киселине може смањити ризик од можданог удара за 22 процента. Поред тога, људи са високим крвним притиском који су поред уобичајених лекова за хипертензију узимали и фолну киселину, имали су 73 посто мањи ризик од можданог удара.
„Примена фолне киселине и смањење кардиоваскуларних болести путем можданог удара забележени у […] испитивању ЦСППТ представљају једини пример смањења ризика од кардиоваскуларних болести употребом суплемента у периоду који следи препоруку задатка за превентивне услуге.“
Др Давид Ј. А. Јенкинс
„Да ли су ови подаци довољни за промену клиничке праксе у деловима света у којима већ постоји обогаћивање храном фолном киселином, и даље је питање за расправу“, додаје он.
