Да ли кетогена дијета делује код дијабетеса типа 2?
Дијабетес типа 2 је стање које утиче на контролу шећера у крви. Особа може да управља болестима ако се придржава здраве дијете и одржава здраву тјелесну тежину. Кетогена дијета је дијета са високим уделом масти, умерена протеина, са врло мало угљених хидрата која неким људима може помоћи у подржавању шећера у крви.
Неки људи сугеришу да би ова врста дијете могла помоћи особама са дијабетесом, али Америчко удружење за дијабетес (АДА) не препоручује ниједну појединачну дијету у односу на другу.
Свака особа има различите прехрамбене потребе. Лекари сада индивидуализују планове исхране на основу тренутних прехрамбених навика, преференција и циљне тежине или нивоа шећера у крви за ту особу.
Храна која садржи угљене хидрате, попут хлеба, пиринча, тестенина, млека и воћа, главни је извор горива за многе телесне процесе. Тело користи инсулин да помогне у доношењу глукозе из крви у ћелије ради добијања енергије.
Међутим, код особа са дијабетесом инсулин или одсуствује или не делује правилно. Ово нарушава способност тела да ефикасно користи угљене хидрате и, заузврат, доводи до високог нивоа шећера у крви.
Ако особа једе оброк са високим садржајем угљених хидрата, то може довести до скока глукозе у крви, посебно код особе са дијабетесом. Дијета је важна и за дијабетес типа 1 и типа 2.
Ограничавање уноса угљених хидрата је централни концепт кето дијете.
Истраживачи су у почетку развили и настављају да препоручују дијету за дјецу са епилепсијом. Међутим, неки прегледи тврде да би то могло имати користи и за неке људе са дијабетесом.
Нека истраживања сугеришу да би следење кетогене дијете могло:
- смањити ризик од дијабетеса код људи који га још немају
- побољшати контролу гликемије код људи са дијабетесом
- помоћи људима да изгубе вишак килограма
У овом чланку разматрамо могуће везе између кето дијете и дијабетеса.
Кетогена дијета и дијабетес
Кетогена дијета озбиљно ограничава угљене хидрате. Присиљава тело да енергију разграђује масти. Процес коришћења масти за енергију назива се кетоза. Производи извор горива назван кетони.
Утицај на ниво шећера у крви
Кетогена дијета може помоћи неким људима са дијабетесом типа 2, јер омогућава телу да одржава ниво глукозе на ниском, али здравом нивоу.
Мањи унос угљених хидрата у исхрани може помоћи у уклањању великих скокова шећера у крви, смањујући потребу за инсулином.
Студије о кетогеним дијетама, укључујући истраживања из 2018. године, откриле су да оне могу бити од помоћи у контроли нивоа ХбА1ц. То се односи на количину глукозе која путује са хемоглобином у крви током око 3 месеца.
Утицај на лекове
Кетогене дијете могу помоћи у смањењу нивоа шећера у крви. Као такви, неки људи са дијабетесом типа 2 који такође следе кетогену дијету можда ће моћи да смање потребу за лековима.
Међутим, научници су упозорили да они који следе кетогену дијету заједно са инсулинским режимом могу имати већи ризик од развоја хипогликемије (низак ниво шећера у крви).
Хипогликемија се јавља када ниво шећера у крви падне на 70 милиграма по децилитру (мг / дл) или мање.
Најбоље је да о променама у исхрани разговарате са својим лекаром док сте на лековима. Неупотреба довољно угљених хидрата може бити опасна приликом узимања одређених лекова за дијабетес.
Утицај на тежину
Кетогена дијета помаже телу да сагорева масноће. Ово је корисно када особа покушава да смрша, а може бити корисно и људима чији је вишак килограма утицао на развој предијабетеса и дијабетеса типа 2.
Чак и лагани до умерени губитак килограма дијетом и вежбањем могао би да подржи контролу гликемије, свеукупно благостање и расподелу енергије током дана код људи који имају дијабетес,
Истраживања су показала да људи који се држе кетогене дијете показују побољшање у управљању нивоом шећера у крви и да су неки доживјели примјетан губитак килограма.
Предности
Кетогена дијета може довести до низа других предности, укључујући:
- нижи крвни притисак
- побољшана осетљивост на инсулин
- смањена зависност од лекова
- побољшања липопротеина високе густине (ХДЛ) или „доброг“ холестерола, без додавања липопротеина мале густине (ЛДЛ) или „лошег“ холестерола
- пад инсулина
Планирање оброка
Кетогена дијета је строга, али може да пружи довољну исхрану када је човек помно прати и пази да задовољи потребе за хранљивим састојцима.
Идеја је да се клоните хране богате угљеним хидратима која би могла да повећа ниво инсулина. Обично се унос угљених хидрата на кето дијети креће од 20-50 грама (г) дневно.
Да би се придржавали кето дијете, људи треба да покушају да развију план исхране у којем 10% калорија долази из угљених хидрата, 20% долази из протеина, а 70% долази из масти. Међутим, постоје различите верзије дијете, а пропорције варирају у зависности од врсте.
Требали би избегавати прерађену храну и уместо тога се усредсредити на природну храну.
Кетогена дијета треба да се састоји од следећих врста хране:
- Поврће са ниским садржајем угљених хидрата: Добро правило је јести несметано јело при сваком оброку. Чувајте се шкробног поврћа, попут кромпира и кукуруза.
- Јаја: Јаја садрже мало угљених хидрата, као и одличан извор протеина.
- Месо: Масно месо је прихватљиво, али га треба јести умерено како бисте имали на уму здравље срца. Такође, имајте на уму да конзумирате превише протеина. Комбиновање високог нивоа протеина са ниским нивоом угљених хидрата може довести до тога да јетра претвори протеин у глукозу. Ово би подигло ниво шећера у крви.
- Здрави извори масти: Ту спадају авокадо, маслиново уље, ораси и семенке. Иако је дијета углавном масна, важно је и препоручује се укључивање углавном здравих масти у не тако здраве опције као што су сланина, кобасица, црвено месо и пржени сиреви.
- Риба: Ово је добар извор протеина.
- Бобице: Ово су добри извори влакана, витамина, минерала и антиоксиданса које је у реду конзумирати на кето дијети у правој количини.
Један проблем ове дијете је тај што је дугорочно тешко следити.
Овде сазнајте о састављању ефикасног плана оброка за дијабетес.
Последице
Кетогена дијета може бити одржива опција управљања глукозом за неке људе са дијабетесом типа 2.
Како кетогена дијета укључује прелазак на други извор енергије, то може довести до неких штетних ефеката.
Краткорочни нежељени ефекти
Промене у исхрани могу изазвати симптоме који подсећају на повлачење из неке супстанце, попут кофеина.
Ови симптоми могу укључивати:
- кето-грип, краткотрајна група симптома који подсећају на симптоме грипа
- приметне промене у навикама црева, као што је затвор
- непријатни грчеви у ногама
- приметан губитак енергије
- ментална магловитост
- учестало мокрење
- главобоље
- губитак соли
У већини случајева, нежељени ефекти су привремени. Људи често немају дугорочних здравствених проблема.
Дуготрајни нежељени ефекти
Дугорочни ефекти могу да укључују развој бубрежних каменаца и повећани ризик од прелома костију услед ацидозе.
Остале компликације укључују ризик од дислипидемије и могуће повећање хипогликемијских епизода.
Неке студије на животињама сугерирају да, с обзиром на то да дијета са ниским садржајем угљених хидрата често укључује додатне масноће, може постојати већи ризик од кардиоваскуларних болести (КВБ) због накупљања масти у артеријама. Људи са дијабетесом већ имају повећан ризик од КВБ.
Деца могу такође доживети успорен раст, услед смањеног нивоа фактора раста сличног инсулину који може довести до ерозије костију. То може значити слабе кости које су веома подложне преломима када особа следи кето дијету.
Недостаје доказа о дугорочној сигурности и ефикасности кето дијете, а истраживачи су тражили још примарних студија и више доказа пре него што су препоручили ову дијету.
Алтернативе
Кетогена дијета један је од многих планова прехране који људима могу помоћи да управљају тежином.
Међутим, већина здравствених радника не препоручује кето дијету за лечење дијабетеса.
Доступне су многе друге хранљиве састојке којима је циљ уравнотежити унос угљених хидрата, протеина и масти, контролисати телесну тежину и одржати шећер у здравом распону.
Многи од ових могу се похвалити мерљивим предностима за људе са дијабетесом.
О Аткинсовој дијети прочитајте овде.
Критике
Критичари кетогене дијете фокусирају се на нежељене ефекте, укључујући могућност оштећења бубрега, КВБ и хипогликемијске епизоде.
Одржавање ове врсте дијете такође може бити дугорочно тешко, јер је врло рестриктивно.
То може касније довести до дебљања, посебно ако појединац почне да једе неуравнотежени ниво угљених хидрата након што се врати на редовну исхрану.
Критичари такође примећују да не постоје докази који подржавају дугорочне благодати кето дијете.
Изгледи
Здравствене власти у Сједињеним Државама не препоручују кето дијету као начин управљања дијабетесом.
Можда је боље да се људи усредсреде на:
- следећи здраву, уравнотежену исхрану са пуно свежег воћа и поврћа
- распоредите унос угљених хидрата равномерно током дана
- једите мање оброке чешће него обилни једном дневно
- следите савете лекара који ће вероватно препоручити персонализовани план исхране
Лекар или дијететичар могу помоћи појединцу да одабере план који најбоље одговара његовом начину живота. Људи би требало да пронађу дијету која им одговара и чини да се осећају добро.
Откријте више ресурса за живот са дијабетесом типа 2 преузимањем бесплатне апликације Т2Д Хеалтхлине. Омогућава приступ стручном садржају о дијабетесу типа 2 и подршку вршњака кроз индивидуалне разговоре и групне дискусије уживо. Преузмите апликацију за иПхоне или Андроид.
П:
Који би требао бити мој дневни унос угљених хидрата?
А:
Дневни препоручени унос угљених хидрата варираће на основу многих фактора, укључујући висину, тежину, лекове, генетику и ниво активности. Људи са дијабетесом треба да воде рачуна не само о броју угљених хидрата које поједу за један дан, већ ио врсти.
Држање целокупне хране, хранљивих састојака и влакнастих угљених хидрата је најбоље за управљање шећером у крви. То укључује воће, поврће, интегралне житарице, пасуљ и махунарке. Нутриционистички стручњаци препоручују ограничавање рафинисаних и прерађених угљених хидрата из слаткиша и газираних пића.
Број угљених хидрата које особа конзумира за једно седење ће варирати. Америчко удружење за дијабетес уклонило је језик са њихове веб странице који наводи одређени број угљених хидрата за људе са дијабетесом током целог дана и по оброку.
Међутим, обично је 15–45 грама по оброку добро место за почетак. Због многих фактора који утичу на потребе за угљеним хидратима, најбоље је разговарати о овим бројевима са регистрованим дијететичаром за специфичне и појединачне препоруке.
Одговори представљају мишљења наших медицинских стручњака. Сав садржај је строго информативног карактера и не сме се сматрати лекарским саветом.
