Здравствене предности соде бикарбоне и лимуновог сока

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Комбинације соде бикарбоне и сока од лимуна постале су популарни кућни лек. Неки тврде да сода бикарбона и лимунов сок могу побољшати кожу, лечити горушицу и избелити зубе.

Неколико научних студија одвојено је испитивало здравствене предности соде бикарбоне и лимуновог сока, али нема много истраживања која би подржала комбиноване ефекте ова два састојка.

Овај чланак говори о неким потенцијалним здравственим предностима конзумирања смеша соде бикарбоне и лимуновог сока.

Напомена о пХ

Раствор соде бикарбоне је алкалан, док је лимунов сок кисел.

Идеја о комбиновању соде бикарбоне и лимуновог сока темељи се на основним принципима киселости и пХ скали.

Научници користе пХ скалу за мерење киселости раствора. Раствор може имати ниво пХ између 0 и 14.

Што је нижи пХ, раствор је киселији, па:

• Ниво пХ испод 7 указује на кисели раствор
• Нивои пХ изнад 7 указују на алкални или базни раствор
• неутрални раствори, као што је чиста вода, имају пХ 7

Сода бикарбона, такође позната и као натријум бикарбонат, је основа. То значи да када људи растворе соду бикарбону у води, она ствара алкални раствор. На пример, 0,1 моларни раствор соде бикарбоне има пХ око 8,3.

Лимунов сок садржи лимунску киселину и има пХ око 3. Додавање соде бикарбоне лимуновом соку повећаће пХ да би се добио неутралнији раствор.

Нега коже

Кожа обично има слабо кисели пХ од око 5,7. Базе, попут соде бикарбоне, повећаће пХ коже. Виши нивои пХ могу пореметити баријерну функцију коже, што може довести до сувоће, прекомерне производње уља и акни.

Чини се да лимунов сок има очигледне примене у нези коже јер садржи концентрације витамина Ц и лимунске киселине, што обоје пружа моћне благодати за кожу. Лимунска киселина је алфа-хидрокси киселина (АХА) коју произвођачи обично користе у хемијским пилингима.

Међутим, ћелије коже природно одбијају молекуле растворљиве у води, као што је витамин Ц. То значи да ће врло мало витамина Ц заиста продрети у кожу.

Висок садржај киселина у лимуновом соку може смањити ниво пХ коже. Ниски нивои пХ могу изазвати иритацију коже, хиперпигментацију и осетљивост на УВ светлост.

Алтернативе

Употреба домаће мешавине соде бикарбоне и лимуновог сока може потенцијално штетити кожи. Уместо тога, особа може покушати да користи неутрална средства за чишћење или хемијске пилинге који садрже АХА, као што је гликолна киселина.

Неутрализација желучане киселине

Агруми су богат извор лимунске киселине.

Прекомерна киселина у желуцу може изазвати непријатне симптоме, као што су згага, повраћање и пробавне сметње.

Многи људи са вишком желучане киселине узимају антациде без рецепта (ОТЦ) да би ублажили своје симптоме. Конзумација соде бикарбоне и лимуновог сока такође може неутралисати желучану киселину на сличан начин као и антацид.

Студија из 2017. године испитивала је антацидне ефекте различитих намирница. Аутори ове студије створили су вештачку желучану киселину са пХ 1,2. Иако лимунов сок сам по себи није имао скоро никакав ефекат, натријум бикарбонат је успешно неутралисао синтетичку желучану киселину.

Многи ОТЦ антациди садрже натријум бикарбонат и лимунску киселину. Лимун и друго лимунско воће богати су извори лимунске киселине која се природно јавља.

Када особа помеша лимунов сок и соду бикарбону, лимунска киселина реагује са натријум бикарбонатом дајући пуфер зван натријум цитрат. Пуфер се односи на слабу киселину или базу која спречава драстичне промене пХ. Иако лимунов сок не неутралише желудачну киселину, може помоћи у стабилизацији нивоа пХ унутар желуца.

Алтернативе

Употреба соде бикарбоне и лимуновог сока за борбу против вишка желучане киселине може бити добар кућни лек, јер ефикасни ОТЦ антациди садрже сличне састојке.

Међутим, мешање тачних пропорција соде бикарбоне и лимуновог сока може бити тешко.

Конзумација смеше са превише соде бикарбоне може проузроковати пролив и гасове, док превише лимуновог сока може изазвати рефлукс киселине и погоршати симптоме. Куповина антацида у дрогерији је често много сигурнија.

Остали кућни лекови за смањење вишка желучане киселине укључују:

• избегавање или смањење киселе хране и пића
• ограничавање уноса кофеина
• ограничавање конзумације алкохола
• једући мање оброке
• пијући више воде
• довољно спавања

Људи са тешким или упорним рефлуксом киселине или горушицом треба да разговарају са лекаром или гастроентерологом.

Бељење зуба

Многи производи за оралну негу садрже соду бикарбону због својих антибактеријских својстава и способности уклањања плака без ерозије зубне глеђи.

Сода бикарбона такође може помоћи у уклањању мрља на површини зуба, што је чини ефикасном и приступачном алтернативом традиционалном бељењу зуба. Међутим, мало је доказа који указују на то да ће додавање лимуновог сока у соду бикарбону побољшати зубне предности соде бикарбоне.

Извештај из 2017. године који је прегледао 21 студију закључио је да зубна паста која садржи соду бикарбону безбедно и ефикасно уклања мрље на зубима. Међутим, извештај није обухватио студије које укључују лимунов сок.

Такође је важно напоменути да лимунов сок садржи високе концентрације лимунске киселине и аскорбинске киселине или витамина Ц. Кисела једињења могу нагризати глеђ и довести до пропадања зуба. Међутим, комбиновањем соде бикарбоне и лимуновог сока требало би добити пХ неутралније решење.

Алтернативе

Људи заинтересовани за избељивање зуба требају контактирати свог зубара. Америчко стоматолошко удружење (АДА) такође је одобрило неколико врста паста за зубе од соде бикарбоне. Да би стекли АДА печат, произвођачи морају да обезбеде научне доказе како би доказали да је њихов производ сигуран и ефикасан.

Општи ризици и разматрања

Сода бикарбона може изазвати нежељене ефекте, укључујући жеђ и главобољу.

Сода бикарбона садржи натријум бикарбонат, који је активни састојак неких лекова, попут антацида, и потенцијално може да ступи у интеракцију са другим лековима. Људи који намеравају да редовно конзумирају соду бикарбону у здравствене сврхе, прво би требало да разговарају са лекаром.

Људи који имају бубрежне болести или висок крвни притисак морају избегавати натријум бикарбонат јер може повећати ниво натријума у ​​крви.

Нежељени ефекти натријум бикарбоната могу да укључују:

• главобоље
• мучнина и повраћање
• жеђ
• бол у стомаку
• вишак гаса
• учестало мокрење
• отицање доњих удова
• умор

Лимун садржи много есенцијалних витамина и минерала. Лимунов сок такође садржи једињења која имају благотворна антибактеријска и антиоксидативна својства.

Међутим, лимунов сок је кисео и употреба превише може изазвати нежељене ефекте. То може укључивати:

• губитак глеђи
• каријес
• рефлукс киселине
• мучнина и повраћање

Резиме

Смеше соде бикарбоне и лимуновог сока популарно су здравље, а људи их користе за ствари које укључују негу коже, бељење зуба и лечење жгаравице и варења. Међутим, тренутно постоје ограничени научни докази који подржавају здравствене користи ових смеша, што отежава доношење коначних закључака.

Сода бикарбона и лимунов сок сами по себи имају неколико здравствених благодати. Међутим, комбиновање ова два састојка без одређених смерница за дозирање или употребу може проузроковати нежељене нежељене ефекте.

ПРОДАВНИЦА ЗА ПЕКАЊЕ СОКА ОД СОДЕ И ЛИМУНА

Храна наведена у овом чланку доступна је у већини продавница прехрамбених производа и здраве хране и на мрежи:

• Прашак за пециво
• Сок од лимуна