Благотворно уље макадамије

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Уље макадамије је бистра, светложута течност која долази из пресованих ораха макадамије. То је здраво уље које људи користе за кување, а користи од чистог уља за влажење коже и његу косе могу такође имати здравствене користи.

Макадамија расте на дрвећу макадамије, пореклом из Аустралије. Слично маслиновом уљу, уље макадамије је течност на собној температури. Људи користе ово уље у кувању и за здравље и лепоту.

Уље макадамије богато је хранљивим састојцима, укључујући здраве масне киселине и калијум. Из тог разлога, многи људи верују да уље макадамије има низ здравствених благодати.

У овом чланку разматрамо три употребе уља макадамије и њихове потенцијалне здравствене користи.

1. Кување и јело

Уље макадамије може заменити друга уља у многим јелима.

Човек може да користи уље макадамије као замену за друга уља у многим јелима.

Са вишом тачком дима од неких других уља, као што је маслиново уље, савршено је за пирјање, печење и печење на роштиљу.

Његов благи укус такође чини уље макадамије добрим избором за пециво или као одговарајућу подлогу за преливе салата и маринаде.

Предности

Уље макадамије нуди неколико потенцијалних здравствених благодати када га особа користи у кувању и као део уравнотежене и здраве исхране. Ови укључују:

Срце здравља

Конзумација уља макадамије може подржати здравље срца. Има висок ниво мононезасићених масти. Према Америчком удружењу за срце (АХА), мононезасићене масти могу смањити ниво лошег холестерола, што заузврат може смањити човеков ризик од срчаног и можданог удара.

Антиоксиданти

Уље макадамије је извор антиоксиданата. Према Националном центру за комплементарно и интегративно здравље, слободни радикали у телу могу да изазову оксидативни стрес.

Ово може играти улогу у старењу и развоју бројних болести, укључујући рак. Конзумација антиоксиданата, међутим, може помоћи у сузбијању ових слободних радикала.

Уље макадамије такође је богато олеинском киселином, незасићеном масном киселином која има антиоксидативна својства. Студија из 2016. године на пацовима сугерише да узимање додатака олеинске киселине може помоћи у заштити од ефеката оксидативног стреса.

Друге студије указују да конзумација олеинске киселине може имати благотворни ефекат на рак и упалне и аутоимуне болести. Међутим, потребна су даља истраживања која ће потврдити ове налазе.

Витамин Е.

Уље макадамије такође садржи супстанце назване токотриеноли, које су део породице витамина Е.

Истраживања указују да су витамин Е и токотриеноли снажни антиоксиданти који могу заштитити од рака и разних других здравствених стања, укључујући кардиоваскуларне и неуролошке болести.

2. Локална примена на кожи

Уље макадамије састојак је многих производа за негу коже, али може ли човек такође нанети чисто уље директно на кожу.

Важно је прво тестирати уље на малој површини коже. Иако је уље макадамије углавном безбедно, неки људи могу развити осип након наношења директно на кожу.

Људи са алергијама на орашасте плодове треба да избегавају употребу уља макадамије.

Предности

Уље макадамије је чест састојак производа за негу коже.

Неки људи тврде да наношење уља макадамије на кожу има здравствене користи. Те предности укључују влажење и спречавање бора и оштећења коже.

Међутим, докази за ове користи су углавном анегдотски или индиректни.

Витамин Е присутан у уљу макадамије има многа својства која могу користити човековој кожи. На пример, лако се упија, што га чини добрим хидратантом за врло суву кожу.

Међутим, имајте на уму да наношење уља макадамије директно на кожу може зачепити поре и довести до избијања акни.

Дуготрајно излагање сунчевој светлости може оштетити ДНК на кожи особе. Студије епрувета показују да наношење витамина Е на кожу може заштитити од ове штете.

3. Природни регенератор за косу

Многи људи користе чисто уље макадамије за јачање и одржавање косе.

Слично коришћењу маслиновог уља, особа може узети малу количину уља и утрљати га директно у косу. Генерално је најбоље пустити да се уље кратко упије у косу пре испирања вишка.

Предности

Људи који користе уље макадамије као регенератор за косу тврде да оно може помоћи:

  • ојачати косу
  • глатка коса
  • додати сјај
  • учинити косу лакшом за управљање

Поново, докази за ове користи су углавном анегдотски.

Резиме

Људи често превиде уље макадамије за кување, али оно је здрав извор незасићених масти, витамина Е и антиоксиданата.

Уље макадамије такође има вишу тачку дима од многих других масти и уља, укључујући маслиново уље. Због тога је добар избор за пирјање, печење и печење на роштиљу.

Неки људи такође користе чисто уље макадамије као хидратант за кожу и као регенератор за косу, тврдећи да топикална примена има бројне здравствене предности. Међутим, већина доказа о овим користима углавном је анегдотска или индиректна.

Уље макадамије је генерално сигурно за употребу и у кувању, и за косу и кожу. Међутим, људи са алергијама на орашасте плодове треба да избегавају употребу уља макадамије.

Низ чистих уља од макадамије и производа који садрже уље макадамије доступан је за куповину на мрежи.

none:  здравље очију - слепило абортус карцином дојке