МОЖЕТЕ ЛИ БЕЗБЕДНО ПИТИ ДЕСТИЛОВАНУ ВОДУ? - ЗДРАВСТВО

Да ли је дестилована вода безбедна за пиће?

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Одржавање хидратације пресудно је за одржавање доброг здравља. Али да ли је пијење дестиловане воде уместо других врста здрава опција?

У овом чланку истражујемо особине дестиловане воде у поређењу са другим врстама воде и анализирамо да ли је безбедно и здраво пити.

Преглед

Дестилирана вода не садржи минерале и метале, што може довести до њеног равног укуса.

Како вода нема калорија или шећер, бољи је избор од газираних пића или воћних сокова да би се одржала хидратација. Газирана газирана пића и воћни сокови препуни су шећера који заправо уклањају воду из тела.

Иако вам посезање за чашом воде може изгледати једноставно, постоји много врста воде за пиће, укључујући:

обична вода из чесме
изворска вода
дестилована вода
бунарска вода

Свака врста воде има свој низ предности, али неке носе ризике. Дестилована вода настаје од паре кључале воде. Врењем воде уклањају се минерали и друге нечистоће, а дестилована вода остаје у ‘чистијем’ стању.

Због тога неки људи верују да пијење дестиловане воде може помоћи у чишћењу тела од непотребних хемикалија. Други људи, међутим, мисле да су минерали који се налазе у води за пиће неопходни за добро здравље.

Шта је дестилована вода?

Готово сва вода садржи неке нечистоће. Ове нечистоће могу да укључују:

минерали
хранљиве материје
загађивачи

Дестилирана вода је уклонила ове нечистоће кључањем и испаравањем. Неки људи мисле да дестилована вода има раван укус јер јој недостаје:

метали
минерали
друга неорганска једињења

У суштини, дестилована вода се не разликује много од пречишћене воде. Једино што се разликује је начин пречишћавања воде.

Дестилација је стари метод пречишћавања воде. Међутим, то је релативно сложен процес и код куће га је тешко извести без машине за дестилацију воде.

Много је општина у приморским заједницама које користе уређаје за дестилацију за пречишћавање воде из океана, која се затим користи као вода за пиће.

Да ли је дестилована вода безбедна за пиће?

Дестилована вода је безбедна за умерено пијење као део уравнотежене дијете. Разноврсна пића и безалкохолна пића садрже дестиловану воду.

Међутим, када је дестилована вода једина врста воде коју човек пије, могу настати потенцијалне здравствене последице. Ови проблеми се јављају због недостатка минерала и потенцијалних промена у телесној равнотежи електролита, течности, минерала и пХ.

Поред тога, они који постију или имају рак, новорођенчад, мала деца и спортисти треба да избегавају да пију дестиловану или деминерализовану воду како би спречили електролитске неравнотеже, посебно ако оне нису адекватно замењене храном или другим изворима пића.

У целини, пијење дестиловане воде није проблематично у комбинацији са другим изворима воде. Већина људи једе разноврсну исхрану у развијеним земљама, а своју хидратацију и исхрану добија из различитих извора.

Који су ризици пијења дестиловане воде?

Главни ризици пијења само дестиловане воде повезани су са недостатком растворених минерала, попут магнезијума и калцијума.

Неки од штетних ефеката пијења само дестиловане или слабо минералне воде укључују:

плоснат укус који многи сматрају непривлачним, што доводи до смањене потрошње воде
смањење метаболичке функције тела
повећање излаза урина што би могло резултирати неравнотежом електролита

Неуспех да надомести минерале изгубљене знојем

Замена минерала изгубљених знојем је важна да би тело функционисало добро.

Када тело губи воду знојењем и излучивањем урина, осим воде губи и натријум и друге минерале. Да би тело могло правилно да функционише, ти минерали морају бити замењени.

Пијење дестиловане воде неће надокнадити минерале изгубљене знојем, јер су сви адитиви и минерали уклоњени током процеса дестилације.

Међутим, како већина људи током дана једе и пије различиту храну и пиће, већина људи ће добити соли и минерале који су им потребни из ових других извора.

Овај недостатак минерала и адитива представљао би значајан ризик само ако је дестилована вода била једина течност или храна коју је особа конзумирала.

Пост само уз пиће може бити опасан

Није опасно пити дестиловану воду као део уравнотежене прехране, која треба да укључује храну која замењује минерале изгубљене знојем.

Међутим, пост дуже време, а затим пијење само дестиловане воде може бити опасно, јер човек не би заменио било који изгубљени минерал.

Продужени пост само са водом опасан је и из других разлога, а ова друга питања су много већи разлог за забринутост од тога коју врсту воде човек пије. Пре него што предузме било какав крајњи пост, особа треба да се консултује са здравственим радником.

Промена пХ, равнотеже електролита и минерала у крви и ткивима

У екстремним случајевима када особа пије само дестиловану воду и не добија правилну исхрану, може се јавити стање звано „ацидоза“ због киселијег пХ воде. Ово стање се јавља као резултат промене пХ равнотеже крви. Иако је ретко, могуће је да се то догоди када се унесе превелика количина само дестиловане воде.

Према Светској здравственој организацији, овај и други повезани здравствени проблеми делом су последица недостатка минерала и електролита у дестилованој води, што форсира нездраве промене у осетљивој равнотежи натријума, калијума, течности, калцијума, магнезијума, цинка, фосфора и друге хранљиве материје у телу.

ПХ равнотежа дестиловане воде је 7,0, а пХ равнотежа крви мора остати између 7,35 и 7,45. Ацидоза се дешава када пХ крви падне испод 7,35. Ацидоза и значајне промене у равнотежи електролита и минерала у телу могу довести до задржавања течности, недостатка хранљивих састојака, умора, грчева у мишићима, главобоље, оштећења рада срца и још тежих здравствених последица, укључујући и затајење органа.

Светска здравствена организација приметила је да су воде деминерализоване следећим методама такође повезане са истим здравственим последицама као и дестилована вода (уколико нису реминерализоване), укључујући десалинирану, реверзну осмозу, нанофилтрирану и / или дејонизовану.

Студија у истраживању заштите животне средине такође открива да пијење деминерализоване воде методама десалинизације може имати прокарциногени ефекат.

Утицај на животну средину

Поред тога, за људе који имају еколошку наклоност дестилована вода можда није најбољи избор.

Дестилација није еколошки најприхватљивији процес, јер иза себе оставља јако засољену или тврду воду, која може пореметити или уништити околни екосистем извора воде.

Које су потенцијалне користи од пијења дестиловане воде?

Дестилирана вода има потенцијалне предности. Те погодности могу укључивати:

Водене бактерије не преживе процес дестилације, што смањује ризик од болести.

Чишћење тела чистом водом: Када пије дестиловану воду, особа конзумира воду без других адитива. Како је дестилована вода чиста, неки људи верују да може да очисти тело, мада су подаци о томе ограничени.
Смањивање ризика од болести: Дестилацијом се уклањају патогени који се преносе водом. Већина бактерија које узрокују болест водом не преживе дестилацију.
Смањивање ризика од конзумирања штетних хемикалија: Америчка агенција за заштиту животне средине (ЕПА) дозвољава низак ниво одређених штетних хемикалија у води за пиће. У дестилованој води није присутна ниједна од ових хемикалија.