Како таурин утиче на тело?
Таурин је аминокиселина која се природно јавља у телу. Аминокиселине су градивни блокови протеина. Тело користи протеине за раст и обнављање ткива.
Таурин се природно јавља у одређеним намирницама, попут меса и рибе. Такође је додатан састојак у неким енергетским пићима.
Неки људи такође узимају таурин као додатак исхрани. Таурин је популаран у здравственој заједници због свог потенцијала да помогне у подстицању метаболизма. Нека рана истраживања такође сугеришу да таурин има додатне предности у телу, као што је заштита мозга, срца и имуног система.
Међутим, свако ко размишља о узимању таурина као дијететског суплемента треба претходно да разговара са својим лекаром. Истраживање потенцијалних користи и ризика од таурина је још увек у раној фази.
Овај чланак описује тренутно истраживање о потенцијалним предностима и ризицима таурина.
Опште улоге таурина у телу
Таурин је од виталног значаја за целокупно здравље особе. Једна је од најзаступљенијих аминокиселина у мишићном ткиву, мозгу и многим другим органима у телу.
Таурин игра улогу у неколико основних телесних функција, као што су:
- регулисање нивоа калцијума у одређеним ћелијама
- стварајући жучне соли
- балансирање електролита у телу
- подржавајући развој нервног система
Као што примећује преглед из 2012. године, недостатак таурина у телу може довести до низа здравствених компликација, укључујући:
- дисфункција бубрега
- поремећаји у развоју
- оштећење очних ткива
- кардиомиопатија, која је значајан фактор ризика за срчану инсуфицијенцију
Потенцијалне користи и ризици од таурина
Суплементација са таурином или узимање пуно таурина из дијеталних извора може имати специфичне ефекте на тело. Ови ефекти могу укључивати:
Промовисање здравог метаболизма
Таурин игра кључну улогу у метаболизму и варењу, јер помаже јетри да ствара жучне соли. Соли жучи помажу у разградњи масних киселина у цревима.
Жучне киселине су главни начин разградње холестерола у телу. Сваког дана одрасла особа разгради око 500 мг холестерола и претвори га у жуч. Да би то урадио, потребне су му одређене аминокиселине, попут таурина.
Заштита очију
Према прегледу из 2014. године, таурин је најобилнија аминокиселина у мрежници ока и помаже у заштити од дегенерације мрежњаче.
Преглед такође наводи да смањене количине таурина могу играти улогу у поремећајима ока, попут глаукома и дијабетичке ретинопатије. Истраживање сугерише да лекари треба да размотре таурин као потенцијални третман за ова стања. Међутим, научници тек треба да спроведу неопходна клиничка испитивања.
Заштита срца
Научници су утврдили везу између недостатка таурина и кардиомиопатије. Кардиомиопатија је стање због којег срце ради више него што би требало. То је главни фактор ризика за конгестивну срчану инсуфицијенцију.
Преглед из 2014. године указује да је таурин помогао успоравању напредовања атеросклерозе код животиња. Атеросклероза се односи на накупљање масних наслага или плака у артеријама због високог нивоа холестерола. Ово стање је главни фактор ризика за кардиоваскуларне болести, попут можданог удара.
Студија из 2017. године истраживала је ефекте суплемената таурина и вежбање код људи са срчаном инсуфицијенцијом. Људи који су вежбали пре и после узимања таурина током две недеље показали су нижи ниво холестерола у крви и упале, у поређењу са онима који су узимали плацебо.
Заштита мишића
Мишићи садрже висок ниво таурина. Помаже у обезбеђивању правилне функције мишића и штити од оштећења мишића.
Према прегледу из 2015. године, таурин би такође могао играти важну улогу у лечењу неуромишићних поремећаја, попут мишићне дистрофије. Међутим, потребно је више истраживања у овој области.
Заштита од старења мозга
Таурин може имати заштитни ефекат на мозак. Као рецензија за 2017. објављена на Истраживање можданих дефеката напомиње, додатак таурина делује на промоцију здравог дугорочног складиштења меморије.
Према прегледу, количина таурина у мозгу опада са годинама. Додатак таурина може помоћи у одржавању ових нивоа током целог животног века. Неки научници верују да би се то могло одбранити од одређених старосних неуродегенеративних стања.
Студија на животињама из 2014. године истраживала је ефекте суплементације таурина код мишева оболелих од Алзхеимерове болести (АД). Неки мишеви су добијали шестонедељни додатак таурина, док су неки добијали плацебо.
Мишеви који су добијали таурин показали су побољшања у учењу и памћењу сличном Алцхајмеровој. Даља истраживања су неопходна да би се утврдило да ли се те исте користи односе и на људе.
Заштита од неуролошких стања
Према прегледу у истраживању Браин Дефецтс Ресеарцх, чини се да неравнотежа таурина такође игра улогу у епилепсији, аутизму, посебно код људи који су претрпели повреду мозга.
Студије на животињама доследно показују да таурин помаже у ублажавању симптома неуротоксичности и неуролошког оштећења код глодара. Међутим, тренутно нема довољно доказа који би потврдили да ли таурин помаже у заштити од одређених неуролошких стања код људи.
Побољшање перформанси вежбања
Иако у овом подручју постоје ограничена истраживања, таурин може побољшати перформансе вежбања код неких људи.
Студија из 2013. истраживала је да ли би додатак таурина побољшао перформансе вежбања код обучених тркача.
Осам мушких тркача учествовало је у студији, која је у два одвојена наврата укључивала хронометар од 3 км. Сваки учесник је једном приликом узимао додатак таурина, а другом плацебо таблету.
Учинци на хронометар били су знатно бољи након узимања таурина у поређењу са плацебом. Све у свему, тркачи у стању таурина забележили су побољшање од 1,7% у свом времену.
Међутим, гутање таурина није значајно утицало на брзину откуцаја срца, унос кисеоника или концентрације млечне киселине у крви. Као такав, још увек није јасно како таурин побољшава перформансе вежбања.
Побољшање маркера дијабетеса
Студија на животињама из 2012. истраживала је ефекте таурина на метаболизам глукозе и масти код дијабетичких пацова. Пацови који су се хранили исхраном са таурином током 12 недеља показали су следећа побољшања у поређењу са пацовима који су добијали плацебо:
- смањени ниво глукозе
- побољшана резистенција на инсулин
- смањени ниво холестерола
Међутим, потребно је даље истраживање како би се утврдило да ли таурин пружа исте користи код људи који болују од дијабетеса.
Будите свесни осталих састојака
Генерално, енергетска пића која садрже таурин такође имају тенденцију да садрже велике количине шећера. Прехрана богата шећером штети здрављу.
Већина енергетских пића такође садржи велику дозу кофеина. Као таква, прекомерна конзумација енергетских пића може резултирати интоксикацијом кофеином (ЦИ). То може резултирати следећим:
- брзи пулс у мировању или тахикардија
- неправилан рад срца или срчана аритмија
- повраћање
- напади
- смрт
Енергетска пића такође теже комбиновању кофеина са другим суплементима, од којих многи немају познати сигурносни профил.
Према прегледу из 2012. године, негативни ефекти на здравље енергетских пића могу бити нарочито озбиљни код тинејџера и младих одраслих.
Међутим, важно је напоменути да таурин може помоћи у сузбијању неких штетних ефеката кофеина на здравље. Чланак из прегледа из 2014. године закључио је да таурин може заштитити од кардиоваскуларних ефеката пијења превише кофеина код одраслих. Међутим, потребно је даље истраживање како би се потврдило да је то случај.
Одузети
Таурин игра виталну улогу у неколико основних телесних функција.
Истраживање потенцијалних користи од суплементације таурина још увек је у раној фази, а већина студија укључује животиње. Истраживачи морају спровести висококвалитетне студије на људима како би утврдили како таурин може утицати на људско здравље.
Без обзира на то, чини се да суплементи са таурином не узрокују значајне нежељене ефекте. Међутим, свако ко размишља о узимању таурина треба да разговара са својим лекаром ради саветовања и провере могућих интеракција лекова.
