7 благодати рооибос чаја
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Рооибос (изговара се РОИ-босс) чај је црвени биљни чај који потиче од ферментисаног лишћа Аспалатхус линеарис грм, биљка пореклом из Јужне Африке.
Многи га уживају као алтернативу зеленом или црном чају. Доступан је и неферментисани зелени рооибос чај.
Рооибос чај има слаткаст, нежан и земљаст укус. Садржи неколико антиоксиданата, што може помоћи у објашњавању неких здравствених благодати чаја.
У овом чланку наводимо потенцијалне здравствене користи рооибос чаја. Такође покривамо начин припреме и ароматизирања сваке шоље.
7 потенцијалних здравствених користи
Истраживање ефеката рооибос чаја је ограничено. Међутим, на основу постојећих студија, здравствене бенефиције могу укључивати:
1. Без кофеина
Рооибос чај не садржи кофеин, што га може учинити добром опцијом за труднице, децу и оне који су осетљиви на кофеин.
Иако кофеин може имати неке здравствене бенефиције, не могу сви сигурно да конзумирају кофеин. Може ометати сан, погоршати анксиозност и проузроковати физичке ефекте као што су нервоза и лупање срца.
Кофеин је присутан у црном чају, зеленом чају и кафи. Рооибос чај је добра алтернатива људима који желе да смање унос кофеина или га потпуно избегну.
2. Низак садржај танина
Црвени рооибос чај садржи врло низак ниво танина. Танини су једињења која се природно јављају у многим биљним намирницама, укључујући црни чај, зелени чај и црно вино.
Танини ометају телесну апсорпцију гвожђа, посебно немета, који је облик који долази из биљне хране.
Према резултатима студије из 2013. године, пијење шест шоља рооибос чаја дневно током 6 недеља није негативно утицало на статус гвожђа учесника.
3. Богат антиоксидантима
Рооибос чај садржи неколико антиоксиданса, а зелена сорта садржи више нивое од црвене. Неки од најзапаженијих антиоксиданата у чају су кверцетин и аспалатин.
Антиоксиданти су важни за људско здравље јер спречавају оштећење слободних радикала у ћелијама у телу.
Резултати студије на рооибос чају на животињама сугеришу да може побољшати антиоксидативни статус јетре.
Студије на људима откриле су да конзумација рооибос чаја повећава ниво антиоксиданата у телу, али да су ефекти мали и брзо се троше.
Међутим, друга истраживања сугеришу да чај нема ефекта на ниво антиоксиданата у крви.
4. Здравље срца
Антиоксиданти су важни за здраво срце, због чега рооибос чај може пружити кардиоваскуларне предности. Такође може да контролише ниво холестерола.
У студији из 2011. године, 40 људи у ризику од кардиоваскуларних болести пило је шест шоља рооибос чаја дневно током 6 недеља.
На крају овог периода, учесници су значајно смањили ниво липопротеина ниске густине или „лошег“ холестерола и значајно повећали ниво липопротеина високе густине или „доброг“ холестерола у поређењу са контролном групом.
Рооибос чај такође може побољшати здравље срца инхибицијом ензима који претвара ангиотензин (АЦЕ), који повећава крвни притисак. Мала студија известила је да рооибос чај инхибира АЦЕ активност 30–60 минута након конзумације.
5. Управљање дијабетесом
Рооибос чај може помоћи особама са дијабетесом да држе ниво шећера у крви под контролом и тиме смањује ризик од компликација.
Истраживања на животињама открила су да антиоксидант аспалатхин, који је присутан у рооибос чају, има антидијабетички потенцијал.
Аспалатхин такође може помоћи особама са дијабетесом да смање ризик од васкуларних упала и атеросклерозе. То су оба фактора која играју улогу у развоју срчаних проблема.
Људи који имају дијабетес имају два до четири пута веће шансе да умру од срчаних болести од људи који немају дијабетес, према Америчком удружењу за срце (АХА).
Истраживања сугеришу да аспалатхин помаже у сузбијању васкуларне упале која је резултат високог нивоа шећера у крви.
У црвеном рооибос чају има ниског нивоа аспалатхина, али га има више у неферментираном зеленом чају.
6. Управљање тежином
Рооибос чај је без калорија, па је можда добра опција за пиће онима који покушавају да смршају или одржавају здраву тежину.
Према резултатима студије из 2014. године, рооибос чај такође може имати користи од управљања тежином повећањем нивоа лептина. Лептин је хормон који помаже у регулисању уноса хране и шаље телу сигнале да има довољно хране.
Чај је такође зауставио стварање нових масних ћелија и подстакао бржи метаболизам масти.
7. Мање бора
Ако нека особа локално примењује чај од рооибоса, према неким истраживањима, то може побољшати изглед коже смањењем бора.
Студија из 2010. године упоређивала је козметичке мешавине направљене од биљних екстраката у основи гела. Екстракти су били гинко, соја и мешавина чаја и рооибоса.
Истраживачи су открили да је смеша чаја и рооибоса најефикаснија у смањењу бора, док је гинко најбољи за влажење коже.
Међутим, мало је вероватно да ће пијење рооибос чаја пружити неке значајне благодати за кожу.
Остале пријављене бенефиције
Неки се залажу за пиће рооибос чаја за лечење:
- алергије
- колике
- пробавни проблеми
- несаница
- питања менталног здравља
- слаб апетит
Нема научних доказа о ефектима рооибос чаја за ове жалбе.
Прављење чаја од рооибоса
Људи могу уживати у рооибос чају топлим или хладним, на сличан начин као црни чај.
За најбоље резултате скувајте је према упутствима на паковању. Као опште правило, користите 8 унци кључале воде по врећици чаја или гомилу кашичице растреситог лишћа.
Оставите чај да стрми најмање 5 минута. Чај пијте обично или додајте млечно млеко, млеко на биљној бази, мед или шећер по укусу.
Рооибос чај доступан је у прехрамбеним продавницама и на мрежи.
Одузети
Рооибос чај је добра алтернатива црном или зеленом чају, посебно за људе који желе да избегавају кофеин или танине.
Такође је богат антиоксидантима, који могу пружити добробит за срце и јетру.
Међутим, истраживање користи од рооибос чаја врло је ограничено, а многе од постојећих студија су на животињама и људским ћелијама.
Иако није јасно колико је рооибос чај ефикасан за здравствене услове код људи, већина људи може уживати у његовом пијењу без икаквих ризика. Све здравствене бенефиције су бонус.
