Може ли вам комбинација витамина продужити живот?
Витамини су хранљиве материје које када се синтетишу или асимилирају у правим количинама подржавају наше здравље и благостање. Нова рецензија сугерише да скуп познатих и новокатегорисаних витамина може да помогне да се човеку продужи животни век и промовише здравље у дубокој старости.
Преглед, недавно објављен у Зборник Националне академије наука, извео је др Бруце Амес, старији научник у Институту за истраживање деце Оакланд Хоспитал (ЦХОРИ) у Оакланду, ЦА.
Овај рад анализира резултате бројних студија спроведених у лабораторији др Амес-а ЦХОРИ, као и оних које су спровели истраживачи из других институција.
У објављеном раду, др Амес идентификује скуп витамина, који назива „витаминима дуговечности“. Значај ових хранљивих састојака контекстуализује сугеришући да људи могу да класификују протеине (или ензиме) који су им потребни да би остали здрави као „протеине преживљавања“ или „протеине дуговечности“.
Иако су све ове хранљиве материје кључне за благостање, оне играју различите улоге. Научник објашњава да „протеини преживљавања“ подржавају наше основне процесе преживљавања и размножавања, док „протеини дуговечности“ играју додатну улогу у заштити од даљег оштећења људског тела.
Када недостаје хранљивих састојака, каже др Амес, тело тежи да фаворизује производњу „протеина за преживљавање“, што може довести до смањења „протеина дуговечности“, а тиме и до повећаног ризика од болести.
„Витамини за дуговечност“, према истраживачима, су хранљиве материје које подржавају функцију „протеина дуговечности“ и омогућавају људском телу да остане здраво и живи дужи период.
Преко 30 витамина одржава дуговечност
Доктор Амес објашњава да ови кључни хранљиви састојци - који укључују витамин К, витамин Д, омега-3 масне киселине, магнезијум и селен - доприносе процесима који одржавају ћелије у нашем телу здравим.
Ови хранљиви састојци играју многе улоге у телу, укључујући поправљање ДНК, одржавање кардиоваскуларног здравља и спречавање ћелијских оштећења услед оксидативног стреса, тврди научник.
„Превенција дегенеративних болести старења другачија је наука од лечења болести: она ће укључивати стручност у метаболизму, исхрани, биохемији и генетским регулаторним елементима и полиморфизмима“, пише он.
„Овај приступ је пресудан за смањење трошкова лечења. Процењено је да би [Европска унија] уштедела 4 милијарде евра [4,6 милијарди долара] само од остеопорозе коришћењем витамина Д и додатака калцијума “, примећује даље истраживач.
У тренутном прегледу, др Амес тврди да 30 познатих витамина и есенцијалних минерала, узетих у одговарајућим дозама, могу да помогну да се човеков животни век продужи и обезбеди здраво старење.
Њима додаје 11 једињења која, иако тренутно нису категорисана као „витамини“, др. Амес сматра да се уклапа у концепт „витамина за дуговечност“ како је описано у његовом прегледу.
Ове супстанце укључују таурин, ерготионеин, пиролокинолин хинон, куеуине, лутеин, зеаксантин, ликопен, алфа-каротен, бета-каротен, бета-криптоксантин и астаксантин.
„Дијета је веома важна“
Претходне студије које су спровели др. Амес и његов тим откриле су да особе са хроничним недостатком витамина К, који је састојак 16 различитих ензима, и минерала селена, који је кључна компонента 25 ензима, имају низак ниво витамина К ризик од здравствених проблема, посебно кардиоваскуларних.
Витамин К је пресудан за коагулабилност крви. Када су нивои овог витамина ниски, тело није у стању да произведе довољно ензима који помажу у одржавању артерија чистим, омогућавајући неометан проток крви.
Узимајући у обзир ова запажања и налазе прегледа, др Амес позива људе да буду пажљивији у вези са уравнотеженом, здравом исхраном.
„Дијета је веома важна за наше дугорочно здравље, а овај теоријски оквир само појачава да треба да покушате да радите оно што вам је мајка рекла: једите поврће, једите воће, одрекните се слатких безалкохолних пића и празних угљених хидрата.“
Др Бруце Амес
У будућности, истраживачи верују да би стручњаци могли да идентификују још више „витамина за дуговечност“. Међутим, откривање ових хранљивих састојака захтева дуге периоде посматрања, јер њихово одсуство из система не мора нужно да изазове непосредне, видљиве ефекте.
Уместо тога, утицај недостатака „витамина дуговечности“ узрокује поремећаје у човековом систему током времена.
За сада, како примећује др. Амес: „[Тренутни преглед] може бити теоретски рад, али надам се да може додати неколико година у животе свих“.
