Храна са високим садржајем калијума коју треба избегавати код болести бубрега
Људи са хроничном болешћу бубрега морају да ограниче количину калијума који конзумирају, јер њихови бубрези не могу правилно да обраде калијум, због чега се он накупља у крви.
Лекови који се користе за лечење бубрежних болести такође могу подићи ниво калијума. Један од најбољих начина за управљање нивоом калијума је промена у исхрани. То може значити избегавање хране са високим садржајем калијума и замену за оне са ниским садржајем калијума.
Храну са високим садржајем калијума коју треба избегавати
Људи са хроничним обољењем бубрега или ХНБ треба да избегавају или ограничавају храну која садржи пуно калијума.
Висок ниво калијума може изазвати озбиљне симптоме, укључујући неправилан рад срца и грчеве мишића. Ниво калијума може проузроковати слабљење мишића.
Лекар или дијететичар могу вам објаснити праву количину калијума за јединствену ситуацију сваке особе.
Неке високо калијумске намирнице које би људи са ХЛБ требало да ограниче или избегавају укључују:
- ораси
- пасуљ и махунарке
- кромпир
- банане
- већина млечних производа
- авокадо
- слана храна
- брза храна
- прерађено месо, попут ручка и хреновки
- мекиње и цела зрна
- спанаћ
- диња и медена роса
- парадајз
- сокови од поврћа
Ограничења у исхрани могу помоћи у спречавању даљег оштећења бубрега код особа са ХБЛ.
Додати храну са мало калијума
Храна са мало калијума је сигурнија опција за људе са ХБЛ. Према Америчкој фондацији за бубреге, дијета са ограничењем калијума омогућава дневно 2.000 милиграма калијума.
Међутим, лекар или дијететичар је у најбољој позицији да саветује особу о њеним индивидуалним потребама.
Доста је хране која садржи мало калијума. За ову храну препоручује се пола шоље.
Једење више од једне порције може претворити опцију са мало калијума у грицкалицу са високим садржајем калијума, тако да је неопходно остати у оквиру препоручених смерница.
Храна са ниским садржајем калијума укључује:
- јабуке, сок од јабуке и сос од јабука
- већина јагодичастог воћа, укључујући купине, боровнице, јагоде и малине
- грожђе и сок од грожђа
- ананас и сок од ананаса
- лубеница
- шпаргла
- броколи
- шаргарепа
- кељ
- купус
- краставци
- бели пиринач, резанци и хлеб (не од целог зрна)
- тиквице и жути тиквице
О калијуму
Људи не би требало да у потпуности исеку калијум, јер је то неопходан хранљиви састојак који помаже у управљању многим телесним функцијама.
Калијум има многе кључне улоге у телу, укључујући:
- помажући да се мишићи стегну
- одржавање равнотеже електролита
- регулисање крвног притиска
- одржавајући правилно функционисање срца
- помагање у уклањању отпада
- промовисање раста и здравља ћелија
- допремање кисеоника у мозак
- стабилизујући метаболички процес
Шта је ЦКД?
Према Националној фондацији за бубреге, ХБЛ погађа преко 30 милиона Американаца и резултат је постепеног губитка функције бубрега током времена. Узроци ЦКД укључују висок крвни притисак и дијабетес.
ХОБП се временом може погоршати. Могуће је да бубрези престану да раде у потпуности, али то је ретко. Уз правилан третман и промене у исхрани, људи са ХБЛ могу водити здрав живот и избећи компликације.
Не постоји лек за ХЛБ, али лечење може управљати симптомима и одржавати рад бубрега. Већина људи своју болест управља здравим начином живота, решавањем основних стања, попут дијабетеса, високог крвног притиска и високог холестерола, и лековима за лечење симптома.
У раним фазама болести бубрега, особа можда неће искусити никакве симптоме. Како ЦКД напредује, може проузроковати:
- умор и умор
- отечени чланци и стопала
- кратак дах
- осећај мучнине
- крв у урину
Будући да је ЦКД доживотно стање, од виталне је важности редовне контроле ради праћења функције бубрега.
Људи са ХБЛ имају повећан ризик од кардиоваскуларних догађаја, укључујући срчани удар и мождани удар. Редовни прегледи могу вам помоћи да рано откријете проблеме и спречите компликације.
Ограничавање калијума са ХОБП
Када бубрези откажу, не могу уклонити вишак калијума из тела. Ово омогућава да се додатни калијум накупи и изазове проблеме.
Висок ниво калијума у крви назива се хиперкалемија, која је честа код људи са узнапредовалом ХБЛ.
Висок ниво калијума обично се развија постепено. Симптоми високог нивоа калијума укључују:
- слабост мишића
- утрнулост
- трнци
- мучнина
Ако се ниво калијума нагло и брзо повећа, особа може доживети следеће:
- мучнина и повраћање
- бол у грудима
- лупање срца
- кратак дах
Ови симптоми могу указивати на животну опасност и особа треба одмах потражити медицинску помоћ.
Одузети
Људи са ХЛБ морају да раде на смањењу количине калијума коју конзумирају. Такође је неопходно да редовно прегледају лекара како би надзирали функцију бубрега.
Поред рада са лекаром, можда ће вам бити од помоћи и састанак са дијететичаром који човеку може помоћи да разуме налепнице за исхрану, смањи величину порција и планира оброке.
