КОЈЕ СУ ЗДРАВСТВЕНЕ ПРЕДНОСТИ МЕТВИЦЕ? - ИСХРАНА - ДИЈЕТА

Спеарминт: Здравствене користи и још много тога

Спеарминт, или Ментха спицата је врста нане пријатног мириса која се налази у производима здраве хране, пастама за зубе, водама за испирање уста и козметици. Често се користи у медицини због својих наводних терапеутских својстава.

Спеарминт садржи витамине, антиоксиданте и виталне хранљиве састојке. Његова арома је врло слична ароми пеперминта. Садржи мање ментола од пеперминта, али богат је лимоненом, дихидрокарвоном и цинеолом. Има слађи укус од пеперминта.

Као и остало биље из породице нане, и метвица има стабљику квадратног облика. Листови су јој дугачки око 5 до 9 центиметара, а широки од 1,5 до 3 центиметра. Врхови листова су зашиљени, попут копља, отуда и његово име.

Могуће здравствене бенефиције метвице

Свежа метвица може се користити у разним рецептима.

Спеарминт-у се приписују многе здравствене користи, било да се конзумира свежа или се користи као есенцијално уље.

Неки користе мету како би ублажили симптоме мучнине, пробавне сметње, гасове, главобољу, зубобољу, грчеве и упалу грла.

Такође се примењује локално, на кожу, да би помогао у смањењу отока због болова у нервима или мишићима.

Извештај објављен у часопису Хемијска храна указује да екстракт метвице има „добар укупан садржај фенола и флавоноида“ и „одличну антиоксидативну активност“.

Есенцијално уље метвице има антифунгална својства, према студији представљеној на Међународној конференцији о инжењерству животне средине и пољопривреде 2011. године.

Спеарминт може помоћи у ублажавању симптома дигестивних проблема, опуштањем стомачних мишића, смањењем симптома мучнине и другим дигестивним проблемима.

Истраживање објављено у Истраживање фитотерапије сугерише да би пијење две шоље чаја од метвице дневно, током 5 дана, могло да смањи ниво андрогена код жена са хирзутизмом. Друга, 30-дневна студија, на 41 жени са синдромом полицистичних јајника, дала је сличне резултате.

Хирсутизам код жена узрокује раст косе на лицу, дојкама и стомаку. То може довести до велике невоље. Коса расте због прекомерно високог нивоа „мушких“ хормона андрогена.

Недавно је утврђено да екстракти метвице и рузмарина побољшавају памћење. Професорка Сусан Фарр, са Медицинског факултета Универзитета Саинт Лоуис, сугерише да ако се антиоксиданти из метвице и рузмарина претворе у појачани екстракт, они могу помоћи у побољшању учења и памћења. Ово би могло да помогне код старосног опадања когнитивних способности.

Остала здравствена стања која метвица може бити ефикасна у лечењу укључују:

Нана пружа витамине и помаже варењу.

Упаљено грло
Артритис
Грчеви
Зубобоља
Лош задах
Обична прехлада
Пролив
Бол у мишићима
Главобоља
Умор
Стрес.

Нека истраживања сугеришу да четири шоље чаја од метвице дневно имају негативан ефекат на мушки либидо, али студија на глодарима показала је да то није тачно.

Нутриционистички профил спеарминт-а

Нутритивна вредност 100 грама свеже метвице је:

Енергија - 44 килокалорија
Угљени хидрати - 8,41 грама
Масти - 0,73 грама
Протеини - 3,29 грама
Гвожђе - 11,87 милиграма
Манган - 1.118 милиграма
Бакар - 0,240 милиграма
Калијум - 458 милиграма
Рибофлавин - 0,175 милиграма
Пиридоксин - 0,158 милиграма
Витамин Ц - 13,3 милиграма
Холестерол - 0 милиграма
Пантотенска киселина (витамин Б5) - 0,061 милиграма
Витамин Б6 - 0,041 милиграма
Фолат (витамин Б9) - 3 μг
Витамин Ц - 4,6 милиграма

Есенцијално уље метвице

Есенцијална уља метвице имају антифунгална и антиоксидативна својства. Могу се користити у природном конзервирању хране и као инсектицид.

За разлику од свеже метвице, есенцијално уље метвице није јестиво. Пре употребе, мора се разблажити носачем уља. Може да иритира ако дође у контакт са кожом или очима.