ГОРКА ДИЊА И ДИЈАБЕТЕС: ЕФЕКТИ, КАО ТЕРАПИЈА, У ИСХРАНИ - ДИЈАБЕТЕС

Како горка диња утиче на ниво шећера у крви?

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Дијабетес штети производњи и употреби хормона инсулина у телу, што доводи до високог нивоа шећера у крви. Добро управљање овим нивоима може помоћи у спречавању даљих здравствених проблема.

Разни третмани могу помоћи људима да одрже ниво шећера у крви унутар циљаног опсега, укључујући и прилагођавање здравог начина живота. Особа такође може да користи комплементарне терапије и суплементе, као што је горка диња.

Овај чланак разматра употребу горке диње код дијабетеса, да ли је здрава допуна лечењу и како може утицати на ниво шећера у крви. Такође се разматрају неки начини употребе горке диње, укључујући припрему и савете за рецепте.

Шта је горка диња?

Горка диња може помоћи у управљању симптомима дијабетеса.

Вековима су људи широм света користили горку дињу - која се назива и горка тиква, карела и балзамова крушка - у храни и као лек.

Богата витаминима и минералима, горка диња расте на виновој лози Момордица цхарантиа биљка. Најгорче је од свих воћа и поврћа.

Студије о сигурности и ефикасности горке диње као медицинског третмана су ограничене.

Људи су га користили као антибактеријско средство, антиоксиданс и модулатор имунолошког система. Такође су користили горку дињу да помогну у лечењу или превенцији:

дијабетес
упала
затвор
чиреви
болести дисајних органа
маларије
карцином

Студије подржавају неке од ових употреба горке диње. Преглед објављен 2015. године закључио је да диња садржи једињења која могу помоћи у контроли глукозе у крви (шећер) и нижим нивоима липида у крви (масти).

Као резултат, то може користити људима са:

дијабетес
гојазност
кардиоваскуларни услови

Они се често јављају заједно и сви карактеришу стање које се назива метаболички синдром.

Студија објављена 2010. закључила је да екстракт горке диње може ометати раст ћелија карцинома дојке.

Ефекти на дијабетес

Бројне клиничке студије истраживале су ефекат горке диње на дијабетес како би се утврдило да ли може помоћи у одржавању нивоа глукозе у крви у сигурном опсегу.

Ниво шећера у крви

Горка диња може имати својства која смањују ниво шећера у крви.

Неки истраживачи верују да горка диња садржи супстанце које потискују апетит и смањују ниво шећера у крви. На тај начин се понаша слично инсулину.

Једна студија објављена у Часопис за етнофармакологију 2011. године погледао људе са дијабетесом типа 2 који су конзумирали до 2.000 милиграма горке диње дневно.

Истраживачи су закључили да је горка диња имала „скроман хипогликемијски ефекат“. Утицај је био мањи од оног који су имали људи који су узимали 1.000 милиграма дневно метформина, лека који се обично користи за смањење нивоа шећера у крви.

2018. истраживачи су открили да једињења у горкој дињи могу помоћи у смањењу нивоа глукозе у крви. Када су пацове хранили храном која је садржавала лист горке диње, приметили су промене у рецепторима који могу побољшати ниво шећера у крви. Лист горке диње чинио је 5–20% исхране пацова.

Утицај на ниво хемоглобина А1Ц

Студија објављена 2007. године упоређивала је ефекте плацеба са ефектима додатака горке диње. Међу 40 учесника, једна група је узимала две капсуле додатка три пута дневно током 3 месеца.

Циљ је био да се види да ли ће горка диња проузроковати пад нивоа А1Ц учесника. То су просечни нивои шећера у крви током 2-3 месеца.

Истраживачи су приметили мали пад нивоа А1Ц, мањи од 0,25%. У међувремену, плацебо група није показала промене.

Иако су величина студије и пад нивоа А1Ц били мали, аутори се надају да ће подстаћи веће студије.

Преглед из 2014. године Прехрана и дијабетес погледао четири студије које су упоређивале ефекте суплемената горке диње са онима који уопште нису лечени од дијабетеса.

Аутори нису пронашли доказе да је горка диња имала значајних ефеката на ниво А1Ц или ниво глукозе у плазми наташте.

Утврдили су да већина резултата није била коначна, али да би веће студије могле да помогну у утврђивању ефикасности горке диње као допунског третмана за дијабетес.

Овде сазнајте више о А1Ц тестовима и значењу резултата.

Даља истраживања

Аутори прегледа су 2016. анализирали неколико студија које се односе на горку дињу, укључујући њене ефекте на дијабетес.

Аутори су закључили да горка диња може имати својства која могу помоћи у снижавању глукозе у крви, али су приметили да су неопходна даља истраживања како би се утврдило колико ефикасна може бити и како тачно делује.

Да ли би друга храна могла да помогне у смањењу шећера у крви? Сазнајте више.

Као терапија

Људи могу јести било који део воћа или га узимати као:

прах
додатак
сок

Већина азијских прехрамбених продавница продаје горке диње. Прашкови, додаци и сокови могу се купити у продавницама здраве хране и на мрежи.

Колико потрошити

Горка диња је такође доступна и као сок.

Свако ко размишља о узимању горке диње уз лечење дијабетеса не сме да конзумира више од:

50-100 милилитара сока дневно
око 2-3 унци током дана
једна мала горка диња дневно
износ додатка који лекар саветује

Особа треба да узима додатак након:

разговарајући са својим лекаром о томе да ли да га користе и правилној дози
проверу упутстава на паковању

Неки суплементи могу да се супротставе или повећају ефекте постојећих лекова.

Које друге биљке и суплементи могу да помогну људима са дијабетесом типа 2? Сазнајте више овде.

Горка диња у исхрани

Горка диња расте у деловима Азије, Јужне Америке, Кариба и Африке, где је популаран састојак различитих јела.

За људе са дијабетесом типа 2, дијета богата свежим воћем и поврћем део је лечења и може помоћи у преокрету напредовања предијабетеса.

Људи са дијабетесом типа 1 или типа 2 имају већи ризик од кардиоваскуларних болести и других компликација. Здрава дијета која укључује храну богату антиоксидансима може помоћи у спречавању многих здравствених проблема.

Нутриентс

Осим могућих антиоксидативних и антидијабетичких својстава, горка диња садржи и друге важне хранљиве састојке.

Ови укључују:

протеин
Угљени хидрати
калцијум
фосфор
магнезијум
калијума
цинк
витамини Ц, А и Б.

Све ово пружа здравствене бенефиције.

Савети за рецепте

Начини припреме горке диње укључују:

додајући га у супе и чорбе
уграђујући га у посуду за мешање
користећи га у каријима
сервирајући је пржену у тесту
једући га пуњеног пиринчем или другим састојцима
уживајући у омлету
укључујући га у јела од пасуља

Овде сазнајте више о томе како пасуљ може користити особи која болује од дијабетеса.

Смањивање горчине

Сва биљка је јестива, али неким људима је превише горка. Да бисте смањили горчину, покушајте:

стругање храпаве површине
уклањање семена
намакање у јогурту 1 сат пре употребе
кувајте га са поврћем попут кромпира или лука како бисте разблажили укус

Неки рецепти предлажу додавање шећера или соли током кувања, али људи са дијабетесом морају пажљиво узети у обзир ове додатке.

Шећер може повећати ниво глукозе у крви, а сол може довести до високог крвног притиска и довести особу у ризик од кардиоваскуларних болести, две компликације дијабетеса.

Овде сазнајте више о храни коју би особе са дијабетесом требале да једу или да је избегавају.

Ризици

Ако особа конзумира превише горке диње, било као храну или додатак, може доживети:

гастроинтестинални проблеми, укључујући дијареју
повраћање и дијареја, код деце
низак ниво шећера у крви, посебно ако већ користе лекове за дијабетес

Труднице не би смеле да једу горку дињу у било ком облику, јер то може повећати ризик од крварења, контракција и губитка трудноће.

Горка диња, воће или додатак, могао би бити сигуран и приступачан начин за снижавање нивоа шећера у крви код људи са дијабетесом, али утврђивање овога захтеваће још истраживања.

Свако ко размишља да на било који начин повећа унос горке диње треба прво да разговара са својим лекаром и да следи упутства на било којој амбалажи. Такође, уверите се да суплементи потичу из реномираних извора, попут оних са УСП верификационом ознаком.

Пажљиво пратите ниво глукозе у крви, у случају да горка диња ступа у интеракцију са лековима за дијабетес и смањује шећер у крви на опасно низак ниво.