Здравствене добробити базге
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Људи су стотине година користили базгу због њених здравствених благодати. Базга садржи антиоксидансе, а многи верују да може ублажити прехладу, борити се против грипа и подстаћи имуни систем.
Мало је научних истраживања о ефектима базге на здравље људи. Национални центар за комплементарно и интегративно здравље (НЦЦИХ) наводи да је потребно више истраживања како би се потврдила истинитост ових могућих здравствених благодати.
Овај чланак ће проценити доказе за ове тврдње. Такође ће размотрити могуће нежељене ефекте конзумирања сирове базге и предложити начине припреме.
Шта су бобице базге?
Ако једете кувану базгу може да смањи симптоме прехладе и грипа.
Базга је плод Самбуцус дрво. Најчешћи тип је Самбуцус нигра.
На дрвету су гроздови ситних белих или кремастих цветова базге и гроздови ситних плавих или црних базгових бобица.
Амерички домороци и европски травари већ дуго користе бобицу базге због наводног низа здравствених благодати. То укључује јачање имунолошког система како би тело помогло у борби против прехладе, грипа и других респираторних инфекција.
Здравствене користи базге засноване на доказима
Базга садржи одређена једињења и супстанце које могу имати благотворни утицај на здравље.
Бацимо поглед на доказе који стоје иза неких главних забележених здравствених благодати базге:
Борба против прехладе и грипа
Постоје неки докази који поткрепљују тврдњу да базга може помоћи у лечењу прехладе и грипа, иако су доступне студије мале.
Систематски преглед из 2010. закључио је да би базга могла имати антиоксидативне и антивирусне ефекте, иако аутори наводе да су потребна додатна истраживања.
У једној студији, 60 особа са симптомима сличним грипу узимало је 15 милилитара (мл) сирупа од базге четири пута дневно. Њихови симптоми су се побољшали 4 дана пре људи који су узимали плацебо.
У другој студији, 32 особе са симптомима сличним грипу узимале су пастиле које садрже 175 милиграма (мг) екстракта базге четири пута дневно током 2 дана. После 24 сата известили су о побољшању симптома, попут грознице, главобоље, болова у мишићима и зачепљења носа.
Двоструко слепо, рандомизирано контролно испитивање испитивало је да ли екстракт базге може спречити људе да осете симптоме сличне прехлади након путовања авионом. Људи су узимали пастиле које су садржавале 300 мг екстракта базге и 150 мг пиринчаног брашна два пута дневно током 10 дана пре путовања.
Истраживачи су открили да капсуле нису спречавале симптоме, али људи који су узимали базгу имали су мање озбиљне симптоме који су трајали краће време.
Лечење акни
Плод базге садржи висок ниво флавоноида, што значи да може имати антиинфламаторна и антиоксидативна својства. Они помажу у заштити здравих ћелија од штетних слободних радикала који играју улогу у кожним проблемима.
Америчко удружење за исхрану (АНА) сугерише да коришћење средства за умивање лица од базге може да помогне у борби против акни због својих антисептичких ефеката.
Смањивање бора
Бобице базге садрже висок ниво витамина А. АНА такође каже да базга може умирити кожу, олакшати изглед старачких пега и спречити или смањити боре.
Исхрана базге
Бобице базге садрже много витамина и хранљивих састојака који могу користити људском здрављу.
Једна шоља базге садржи 106 калорија и 26,68 грама (г) угљених хидрата. Шоља такође садржи следеће витамине и минерале:
- 870 мг витамина А.
- 406 мг калијума
- 52,2 мг витамина Ц.
- 9 мг фолата
- 55 мг калцијума
- 2,32 мг гвожђа
Базга је такође одличан извор влакана, јер садржи 10,2 г дијеталних влакана по шољи. То чини велику количину препорученог дневног уноса, који према Дијеталне смернице за Американце је 34 г за мушкарце и 28 г за жене.
Испуњавање дневних препорука за влакна може имати следеће здравствене бенефиције:
- спречити затвор
- побољшати функцију црева
- заштити од рака дебелог црева
- смањити крвни притисак
- заштитити од кардиоваскуларних болести
- нижи ниво холестерола у крви
Нежељени ефекти сирових јагода базге
Људи могу јести цветове базге сирове или куване. Међутим, сирова бобица базге, као и семе, лишће и кора дрвета садрже отровну супстанцу.
Једење или пијење сирове бобице базге или другог токсичног дела биљке може довести до мучнине, повраћања и дијареје.
Како користити бобице базге
Неколико капсула, пастила и сирупа од базге је комерцијално доступно за лечење прехладе или грипа. Производи за негу коже на бази базге такође су доступни у неким продавницама.
Не једите сирове бобице базге јер могу бити отровне.
Међутим, постоје различити начини за припрему базге.
Да бисте направили сируп од базге:
- уклонити стабљике
- кувати бобице у води и шећеру
- напрезати
- прокувати течност да би се смањила док не поприми сируп сличну конзистенцију
Људи тада могу сипати сируп преко обичног јогурта или га додати у смоотхие.
Резиме
Људи су дуги низ година користили бобицу базге за своја потенцијална побољшања здравља, нарочито у борби против прехладе и грипа.
Иако постоји неколико студија које поткрепљују ове тврдње, оне обично имају мали број учесника. То значи да истраживачи морају да истраже даље пре него што се увере у здравствене користи базге за све потрошаче.
Базга садржи високе нивое влакана. Конзумација јагода базге као део здраве исхране може довести до неких здравствених користи, укључујући заштиту од кардиоваскуларних болести и рака дебелог црева.
Међутим, немојте јести сирове бобице базге, јер могу изазвати мучнину, повраћање и дијареју. Такође је вредно напоменути да сируп од базге често садржи висок ниво шећера.
Људи могу да купе следеће производе од базге у мрежним продавницама:
- Купите сируп од базге.
- Купујте пастиле од базге.
