Шта знати о фолној киселини
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Фолна киселина је синтетички облик фолата, који је природни витамин Б. Фолати помажу у стварању ДНК и другог генетског материјала. Посебно је важан у пренаталном здрављу.
Фолат, такође назван витамин Б-9, је витамин Б који се природно јавља у одређеној храни. Фолна киселина је облик фолата који произвођачи додају додатцима витамина и обогаћеној храни.
Овај чланак истражује функције фолне киселине у телу, неке изворе, препоручени унос и ефекте недостатка.
Зашто је важно?
Фолат је важан за читав низ функција у телу.
На пример, помаже телу да створи здраве нове црвене крвне ћелије. Црвене крвне ћелије преносе кисеоник кроз тело. Ако их тело не направи довољно, човек може да развије анемију, што доводи до умора, слабости и бледе пути.
Без довољно фолата, особа такође може развити врсту анемије која се назива анемија недостатка фолата.
Фолат је такође важан за синтезу и поправку ДНК и другог генетског материјала, а неопходно је да се ћелије деле.
Посебно је важно уносити довољно фолата током трудноће. Недостатак фолата током трудноће може довести до неправилности нервне цеви, као што су спина бифида и аненцефалија.
Због свог значаја за здравље, Управа за храну и лекове (ФДА) захтева од произвођача да додају фолну киселину обогаћеном хлебу, тестенинама, пиринчу, житарицама и другим производима од житарица у Сједињеним Државама. Од када су то увели, смањио се број беба рођених са неправилностима на нервној цеви.
Следећа листа разматра нека стања на која суплементи фолне киселине могу имати утицаја:
Неправилности нервне цеви
Узимање додатака фолне киселине пре и током трудноће помоћи ће у спречавању неправилности нервне цеви у фетусу.
Такође, између осталог, може смањити ризик од превременог порођаја, неправилности у раду срца и расцепа непца.
Канцеларија за дијететске суплементе каже да би све жене које би могле ускоро затруднети требале узимати 400 микрограма (мцг) фолне киселине дневно - из додатака или обогаћене хране - заједно са фолатом који добијају из редовне дијете.
Депресија
Људи са нижим нивоом фолата могу вероватније доживети депресију. Међутим, узимање додатака фолне киселине може учинити лекове за депресију ефикаснијим.
Аутизам
Нека истраживања сугеришу да би узимање фолне киселине пре и током ране трудноће могло да смањи шансу да беба има аутизам. Међутим, резултати студије нису коначни и биће потребно више истраживања како би се утврдила потенцијална улога фолне киселине.
Реуматоидни артритис
Лекари могу да користе фолну киселину као подршку метотрексату на рецепт за реуматоидни артритис.
Метотрексат је ефикасан лек за ово стање, али може уклонити фолате из тела, узрокујући гастроинтестиналне симптоме. Студије сугеришу да би узимање додатака фолне киселине могло да смањи ове нежељене ефекте за око 79%.
Ко треба да узима фолну киселину?
Већина људи узима довољно фолата из своје дијете, а недостатак фолата је реткост у Сједињеним Државама.
То је речено, званичне смернице препоручују свим трудницама и женама које могу затруднети да узимају фолну киселину.
То је зато што је фолна киселина пресудна за рани развој фетуса. Кичмена мождина је један од првих делова тела који се формира, а недостатак фолата може довести до неправилности кичмене мождине.
Препоручени унос
Канцеларија за женско здравље препоручује женама које су или би могле затруднети узимати 400–800 мцг фолне киселине дневно, а особама са спина бифидом или породичном историјом неправилности нервне цеви узимати 4.000 мцг дневно. Они који доје требају имати за циљ узимање око 500 мцг дневно.
Тело апсорбује фолну киселину из суплемената и обогаћене хране боље од фолата из хране која се природно јавља.
Канцеларија за дијететске суплементе препоручује људима да узимају следеће прехрамбене еквиваленте фолата (ДФЕ) из извора хране или витамина:
Важно је напоменути да фолна киселина може да ступи у интеракцију са одређеним лековима и можда неће бити сигурна за свакога.
Особа треба да разговара са лекаром пре узимања фолне киселине ако има било шта од следећег:
- епилепсија
- дијабетес типа 2
- реуматоидни артритис
- лупус
- упална болест црева (ИБД)
- целијакија
Људи на дијализи у бубрезима такође могу пожелети да избегну узимање фолне киселине.
Извори
Фолна киселина је присутна у дијететским суплементима и обогаћеној храни, укључујући хлеб, брашно, житарице и житарице. Такође је чест додатак витаминима Б-комплекса.
Многе намирнице су природно богате фолатима. Најбољи извори укључују:
- говеђа јетра
- кувани спанаћ
- црнооки грашак
- шпаргла
- прокељ
- зелена салата
- авокадо
- броколи
- горушице
- грашак
- пасуљ
- сок од парадајза у конзерви
- Дунгенесс рак
- сок од поморанџе
- суво пржени кикирики
- свеже поморанџе и грејпа
- папаја
- банана
- тврдо кувано јаје
- диња
Недостатак фолата
Недостатак фолата се јавља када у телу нема довољно фолата. То може довести до врсте анемије која се назива мегалобластична анемија.
Током трудноће, недостатак фолата повећава ризик од урођених неправилности.
Неки симптоми недостатка фолата укључују:
- слабост
- умор
- проблем са концентрацијом
- главобоља
- раздражљивост
- лупање срца
- чиреви на језику и унутар уста
- промена боје коже, косе или ноктију
- раздражљивост, главобоља, лупање срца и отежано дисање
Неке групе са повећаним ризиком од недостатка фолата укључују:
- људи са поремећајем употребе алкохола
- труднице
- људи у репродуктивном добу
- људи са условима који утичу на апсорпцију хранљивих састојака, укључујући ИБД и целијакију
- људи са МТХФР полиморфизам
Нежељени ефекти фолне киселине
Не постоје озбиљни нежељени ефекти повезани са узимањем превише фолне киселине. У врло ретким случајевима људи могу пријавити узнемирени стомак.
Ако особа узме више фолата него што је потребно, нема разлога за забринутост. Фолна киселина је растворљива у води, тако да ће сав вишак природно проћи кроз урин.
Резиме
Фолна киселина је синтетички облик фолата, важног витамина Б. Већина људи уноси довољно фолата из своје дијете, али људи којима прети недостатак и жене које могу затруднети можда ће морати да узимају додатке фолне киселине.
Додаци фолне киселине доступни су за куповину на мрежи.
