Који су знаци кетозе?
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Кетогена дијета има за циљ да подстакне кетозу да сагорева више телесне масти. Познавање знакова кетозе може помоћи особи да утврди да ли дијета функционише или не.
Кетоза је метаболички процес који се јавља када тело почиње да сагорева масти за енергију јер нема довољно угљених хидрата да сагоре. Током овог процеса, јетра производи хемикалије зване кетони.
Кетогена, или кето, дијета има за циљ да индукује кетозу како би сагорела више масти. Присталице дијете тврде да појачава губитак килограма и побољшава опште здравље.
Према једној студији из 2018. године, људи који се придржавају „добро формулисане“ кетогене дијете обично једу мање од 50 грама (г) угљених хидрата дневно и око 1,5 г протеина по килограму телесне тежине.
Упркос овим смерницама, неки људи који следе дијету можда не знају када су у кетози.
У овом чланку наводимо 10 знакова и симптома који могу помоћи особи да утврди да ли јој кетогена дијета одговара.
1. Повећани кетони
Имати кетоне у крви је вероватно најочитији знак да је неко у кетози. Лекари такође могу да користе тестове урина и даха да би проверили ниво кетона, али они су мање поуздани од узорака крви.
Посебан комплет за кућно тестирање омогућава људима да сами мере ниво кетона у крви. Или, лекар може узети узорак крви и послати га на тестирање. Када је особа у нутритивној кетози, имаће ниво кетона у крви од 0,5–3 милимола по литру.
Алтернативно, људи могу да користе анализатор даха за тестирање кетона у даху или могу да користе индикаторске траке за проверу нивоа урина.
Комплети за тестирање кетона доступни су за куповину на мрежи.
2. Губитак килограма
Нека истраживања сугеришу да је овај тип исхране са врло мало угљених хидрата ефикасан за мршављење. Због тога би људи требало да очекују да изгубе мало килограма када су у кетози.
Резултати мета-анализе из 2013. године која је испитивала налазе неколико рандомизираних контролисаних испитивања сугеришу да људи који следе кетогену дијету могу дугорочно изгубити више килограма од људи који следе дијету са смањеном масноћом.
Људи на кетогеној дијети могу приметити губитак тежине у првих неколико дана, али то је обично само смањење тежине воде. Прави губитак масти се можда неће догодити неколико недеља.
3. жеђ
Кетоза може код неких људи да се осећа жедније него обично, што се може јавити као нежељени ефекат губитка воде. Међутим, високи нивои кетона у телу такође могу довести до дехидрације и неравнотеже електролита. Обе ове реакције могу изазвати компликације.
Истраживање кетогене дијете за спортске перформансе наводи дехидрацију као нежељени ефекат кетозе. Спортисти такође могу имати већи ризик од бубрежних каменаца, што је компликација дехидрације.
Да бисте избегли дехидратацију, пијте пуно воде и других течности. Посетите лекара ако се појаве симптоми дехидрације, попут екстремне жеђи или тамно обојеног урина.
4. Мишићни грчеви и грчеви
Дехидрација и неравнотежа електролита могу проузроковати грчеве у мишићима. Електролити су супстанце које преносе електричне сигнале између ћелија тела. Неравнотежа у овим супстанцама доводи до поремећених електричних порука које могу проузроковати контракције и грчеве мишића.
Људи који се држе кетогене дијете требали би осигурати да уносе довољно електролита из хране коју једу како би избјегли болове у мишићима и друге симптоме неравнотеже.
Електролити укључују калцијум, магнезијум, калијум и натријум. Особа их може добити уравнотеженом исхраном. Међутим, ако симптоми и даље трају, лекар може препоручити додатке или друге промене у исхрани.
5. Главобоља
Главобоље могу бити уобичајени нежељени ефекат преласка на кетогену исхрану. Могу се јавити као резултат конзумирања мање угљених хидрата, посебно шећера. Дехидрација и неравнотежа електролита такође могу изазвати главобољу.
Главобоље кетозе обично трају од 1 дана до 1 недеље, мада неки људи могу дуже осећати бол. Потражите лекара ако главобоља и даље траје.
Занимљиво је да нека недавна истраживања сугеришу кетогену исхрану као потенцијални третман мигрене и кластер главобоље.
На пример, студија из 2017. године предлаже дијету за људе са епизодном и хроничном мигреном. Такође, једна студија из 2018. године предлаже кетозну дијету као могући третман за оне који имају кластер главобоље отпорне на лекове.
Међутим, потребно је много више истраживања како би се потврдила ефикасност дијете за лечење или превенцију ове врсте главобоље.
6. Умор и слабост
У почетним фазама кетозне дијете, људи се могу осјећати уморније и слабије него обично. Овај замор се јавља када тело пређе са сагоревања угљених хидрата на сагоревање масти ради добијања енергије. Угљени хидрати пружају телу бржи налет енергије.
Мала студија из 2017. године у којој су учествовали спортисти утврдила је да је умор чест нежељени ефекат кетозне дијете. Учесници су то обично приметили током првих неколико недеља.
После неколико недеља на дијети, људи би требало да примете пораст нивоа енергије. У супротном, треба потражити медицинску помоћ, јер је умор такође симптом дехидрације и недостатка хранљивих састојака.
7. Жалбе на стомак
Било какве промене у исхрани могу повећати ризик од поремећаја стомака и других дигестивних тегоба.То се може догодити и када особа пређе на кетогену дијету.
Да бисте смањили ризик од стомачних тегоба, пијте пуно воде и друге течности. Једите поврће без шкроба и другу храну богату влакнима да бисте ублажили затвор, и размислите о узимању пробиотичког додатка за подстицање здравих црева.
8. Промене у сну
Придржавање кетогене дијете може пореметити навике спавања особе. У почетку могу имати потешкоће са заспањем или ноћним буђењем. Ови симптоми обично нестају у року од неколико недеља.
9. Лош задах
Лош задах је један од најчешћих нежељених ефеката кетозе. То је зато што кетони напуштају тело и дахом, као и урином. Људи на дијети или они око њих могу приметити да дах мирише слатко или воћно.
Кетон зван ацетон је обично одговоран за мирис, али и други кетони, попут бензофенона и ацетофенона, могу такође допринети лошем задаху.
Не постоји начин да се смањи кетозни дах, али с временом се може побољшати. Неки користе десни без шећера или четкају зубе неколико пута дневно како би прикрили мирис.
10. Бољи фокус и концентрација
У почетку, кетогена дијета може да изазове главобоље и тешкоће у концентрацији. Међутим, ови симптоми би требало да нестану током времена. Људи који следе дуготрајну кетогену дијету често пријављују бољу јасноћу и фокус, а нека истраживања то подржавају.
Према резултатима систематског прегледа из 2018. године, људи са епилепсијом који се придржавају кетогене дијете пријављују бољу будност и пажњу. Такође, ови људи су показали већу будност у неким когнитивним тестовима.
Друге студије сугеришу да кетогена дијета може побољшати когнитивне функције и пружити неуропротективне ефекте.
Резиме
Људи у кетози могу искусити разне нежељене ефекте и симптоме, укључујући главобољу, поремећај стомака и промене нивоа спавања и енергије.
За тачнији начин одређивања кетозе, људи могу проверити ниво кетона у крви, даху или урину.
Они који желе да пробају кетогену дијету, увек би требало прво да разговарају са својим лекаром, јер дијета са врло мало угљених хидрата можда неће бити погодна за све. Такође је витално потражити савет лекара за трајне или озбиљне симптоме кетозе.
Вреди напоменути да истраживачи већину научних студија спроводе у кетогеној исхрани мање од годину дана, тако да дугорочни здравствени исходи још увек нису у потпуности познати.
