Које су здравствене погодности чаја од лимунске траве?
Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Лимунска трава је биљка која је пореклом из Шри Ланке и Јужне Индије, али сада расте у многим земљама света. Стабљике биљке су уобичајени састојак азијског кувања, али могуће је и справљати лимунску траву за прављење чаја.
Биљка има дугачке листове сличне онима код морских трава. Иако постоји око 55 врста лимунске траве, само су источноиндијске и западноиндијске сорте погодне за употребу у кувању.
Неколико истраживача занимају здравствене и лековите користи од пијења чаја од лимунске траве. У овом чланку ћемо погледати неке од здравствених благодати које овај чај може понудити и размотрити доказе који поткрепљују тврдње.
Благодати чаја од лимунске траве
Многи људи верују да чај од лимунске траве нуди вишеструке здравствене бенефиције, али истраживачи још увек нису спровели довољно великих студија да би доказали ове благодати.
Лекари заиста знају да чај може да помогне у борби против слободних радикала, смањујући тако учесталост упала у телу. Лимунска трава садржи једињења за борбу против упала, хлорогену киселину, изоориентин и свертиајапонин.
Упала је фактор многих лоших здравствених стања, укључујући бол и болести срца. Као такав, чај од лимунске траве могао би бити корисно пиће за људе који га могу уврстити у своју исхрану.
Испод је седам додатних здравствених благодати које могу настати пијењем чаја од лимунске траве.
1. Ублажавање анксиозности
Многима је испијање врућег чаја опуштајуће, али чај од лимунске траве може понудити додатна својства за смањење анксиозности.
Према Мемориал Слоан Кеттеринг Цанцер Центер-у, мирис лимунске траве може помоћи људима који пате од анксиозности. Иако неки људи већ удишу есенцијално уље лимунске траве како би ублажили стрес и анксиозност, истраживачима је ипак потребно више доказа да би могли да потврде ову корист.
2. Снижавање холестерола
Према чланку у Часопис за напредну фармацеутску технологију и истраживање, чини се да конзумирање екстраката лимунске траве смањује холестерол код животиња.
Студија примећује да је реакција зависна од дозе. То значи да веће количине лимунске траве могу додатно смањити холестерол.
3. Спречавање инфекције
Према Центру за рак Мемориал Слоан Кеттеринг, резултати студије сугеришу да лимунска трава може имати неке способности спречавања инфекције.
На пример, чини се да биљка смањује учесталост дрозда, гљивичне инфекције која обично погађа људе са ослабљеним имунолошким системом, попут оних са ХИВ-ом.
4. Јачање оралног здравља
У многим земљама у којима је биљка лимунска трава пореклом са тог подручја, људи ће узимати стабљике лимунске траве и жвакати их као начин за побољшање здравља зуба и одржавање осећаја усне чистоће у устима.
Тхе Хемијска храна часопис објавио је студију која потврђује ове налазе. Аутори су погледали 12 биљака и открили да су биљни екстракти лимунске траве један од најмоћнијих инхибитора раста бактерија у лабораторијским узорцима. Користили су бактерије које могу изазвати шупљине у устима, укључујући Стрептоцоццус сангуинис.
5. Ублажавање бола
Према једној студији, лимунска трава можда може блокирати бол. То значи да би пијење чаја од лимунске траве могло потенцијално помоћи да спречи особу да осети бол.
6. Повећавање нивоа црвених крвних зрнаца
Резултати студије из 2015. године сугеришу да свакодневно пијење инфузија чаја од лимунске траве током 30 дана може да повећа концентрацију хемоглобина, запремину напуњених ћелија и број црвених крвних зрнаца у телу.
Истраживачи су на почетку узели тестове крви код 105 људи, а затим у 10 и 30 дана студије. Закључили су да пијење чаја од лимунске траве поспешује стварање црвених крвних зрнаца.
Иако нису прецизно идентификовали како лимунска трава то ради, сугерисали су да антиоксидативна својства чаја могу играти улогу.
7. Ублажавање надимања
Пијење чаја од лимунске траве може имати диуретичке ефекте, што значи да стимулише бубреге да испуштају више урина него обично.
Према малој студији у Јоурнал оф Ренал Нутритион, пијење чаја од лимунске траве повећава излучивање урина више од осталих напитака.
Овај диуретички ефекат на тело може бити користан у случајевима када задржавање воде доводи до надимања. Ово је чест симптом предменструалног синдрома (ПМС).
Рецепт чаја од лимунске траве
Кување лимунске траве могуће је направити код куће. Након куповине стабљика у самопослузи или травари, људи могу предузети следеће кораке да би скували чај:
- исеците стабљике на комаде од 1 до 2 инча
- скувати шољу воде
- прелијте кипућом водом стабљике лимунске траве да стрме
- стабљике оставите у води најмање 5 минута
- процедити течност са стабљика и сипати у шољицу за чај
Додавањем коцкица леда створиће се хладан чај од лимунске траве.
Чај треба да има свеж, лимунски укус. Особа треба да почне са једном шољицом чаја од лимунске траве дневно, а затим додати више својој исхрани током наредних дана, ако жели.
Већина трговина прехрамбених производа и здраве хране продаје чај од лимунске траве. Такође је доступан за куповину путем Интернета.
Одузети
Чај од лимунске траве може бити укусан напитак који такође нуди здравствене бенефиције.
Иако је већина досадашњих студија чаја од лимунске траве малих или лабораторијских, резултати показују да чај од лимунске траве може помоћи у побољшању оралног здравља, смањењу холестерола и ублажавању надимања.
Поред тога што лимунску траву пију као чај, људи могу да додају биљку у јела попут супа и помфрита.
