СПИРУЛИНА: 11 ЗДРАВСТВЕНИХ КОРИСТИ И ИСХРАНА - ДИЈАБЕТЕС

Које су предности спирулине?

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Спирулина је врста плаво-зелених алги које људи могу узимати као додатак исхрани. Људи сматрају спирулину суперхраном због свог изврсног нутритивног садржаја и здравствених благодати.

Спирулина има висок садржај протеина и витамина, што је чини одличним додатком исхрани за људе на вегетаријанској или веганској дијети.

Истраживања сугеришу да спирулина има антиоксидативна својства и својства за борбу против упала, као и способност да помогне у регулисању имунолошког система.

Овај чланак говори о 11 потенцијалних здравствених користи које људи могу имати додавањем спирулине у своју исхрану.

1. Одличан нутритивни профил

Спирулина је богата протеинима и витаминима.

Конзумација спирулине је један од начина за допуњавање протеина и витамина у исхрани људи без видљивих нежељених ефеката.

Једна кашика или 7 грама (г) сушене спирулине садржи:

20 калорија
4,02 г протеина
1,67 г угљених хидрата
0,54 г масти
8 милиграма (мг) калцијума
2 мг гвожђа
14 мг магнезијума
8 мг фосфора
95 мг калијума
73 мг натријума
0,7 мг витамина Ц.

Такође садржи тиамин, рибофлавин, ниацин, фолате и витамине Б-6, А и К.

Узимање спирулине, као део уравнотежене дијете, може помоћи особи да остане добро негована.

2. Губитак килограма

Људи обично могу да смршају ако поједу мање калорија него што користе. Спирулина је високо хранљива, нискокалорична храна која садржи пуно хранљивих састојака у малој количини праха. Увођење спирулине у исхрану може помоћи људима да изгубе тежину без губитка исхране.

Резултати двоструко слепог, плацебо контролисаног испитивања из 2016. године сугеришу да спирулина може помоћи у управљању телесном тежином. У студији, људи који су имали прекомерну тежину и редовно су јели спирулину током 3 месеца показали су побољшани индекс телесне масе или БМИ.

3. Побољшање здравља црева

Спирулина се може лако сварити због своје структуре где ћелије немају жилаве влакнасте зидове. Али да ли његово конзумирање може побољшати здравље црева?

Потребно је више истраживања на људима, али студије на животињама показују да спирулина може подржати здравље црева како људи старе. Студија из 2017. године на старијим мишевима сугерише да спирулина може сачувати здраве цревне бактерије током процеса старења.

Спирулина не садржи пуно влакана, тако да је неопходно у прехрану укључити и другу храну, богату влакнима, здраву за црева.

4. Управљање дијабетесом

Спирулина показује обећања као начин за управљање симптомима дијабетеса. Али потребно је више истраживања пре него што лекари то препоруче.

Студија о прегледу из 2018. године открила је да је додавање спирулине значајно смањило ниво глукозе у крви код људи наташте. Висок шећер у крви наташте је чест проблем код људи са дијабетесом типа 1 и 2. То сугерише да суплементи спирулине могу помоћи људима у контроли дијабетеса.

Ови резултати сугеришу да спирулина показује обећање као храну која подржава управљање дијабетесом типа 2.

Студија на животињама из 2017. године подржава идеју да спирулина може помоћи у управљању дијабетесом. У овој студији истраживачи су давали мишеве са екстрактом спирулине дијабетеса типа 1 орално. Као резултат, мишеви су показали:

нижи шећер у крви
виши ниво инсулина
побољшани маркери ензима јетре

Истраживачи примећују да антиоксидативни ефекат спирулине може бити користан у лечењу дијабетеса типа 1.

5. Снижавање холестерола

Студије сугеришу да додаци спирулини могу смањити укупни холестерол.

Узимање екстракта спирулине може помоћи у смањењу нивоа холестерола. Холестерол је нездрава масноћа у крви особе коју медицински стручњаци повезују са болестима срца.

Систематски преглед и метаанализа из 2016. године сугеришу да узимање додатака спирулине може имати позитиван утицај на липиде у крви, а то су масти у крви. У студији је утврђено да спирулина значајно смањује укупни холестерол и снижава ЛДЛ - „лош“ - холестерол, док истовремено повећава ХДЛ - „добар“ - холестерол.

Студија из 2013. године такође подржава ову здравствену тврдњу. Истраживачи су открили да је узимање 1 г спирулине сваког дана смањило укупан холестерол учесника након 3 месеца.

6. Смањење крвног притиска

Као што је горе речено, спирулина може смањити холестерол, а такође постоје докази да би могла да помогне у контроли крвног притиска особе.

Мала студија из 2016. године открила је да је редовно једење спирулине током 3 месеца смањило крвни притисак људима када су имали прекомерну тежину и хипертензију.

7. Спречавање болести срца

Висок крвни притисак и ниво холестерола повезани су са болестима срца. Како спирулина може смањити оба ова фактора ризика, да ли је могуће да би могла да помогне у спречавању болести срца?

Преглед из 2013. сугерише да ове плаво-зелене алге могу играти улогу у превенцији болести срца. То је можда због њихових ефеката на смањење холестерола, противупално и антиоксидативно дејство.

8. Појачавање метаболизма

Узимање спирулине може помоћи у јачању метаболизма код неке особе. Већа брзина метаболизма може учинити да се особа осећа као да има више енергије. Такође може повећати број калорија које сагоре свакодневно, што може помоћи у губитку килограма.

У малој студији из 2014. године, људи који су узимали 6 г спирулине дневно искусили су благотворне метаболичке ефекте, заједно са губитком тежине и бољим квалитетом живота повезаним са здрављем.

Људи у овој студији имали су неалкохолну масну болест јетре, па су потребна додатна истраживања како би се утврдило да ли спирулина може појачати метаболизам код других без овог стања.

9. Смањење симптома алергије

Када особа има алергију на полен, прашину или кућне љубимце, унутрашњост носа може да јој набрекне. Ова реакција се назива алергијски ринитис. Постоје неки докази да би спирулина могла да помогне у побољшању симптома овог стања.

Студија из 2013. године наводи да спирулина може да ублажи упале носа и смањи хистамин у телу. У поређењу са плацебом, може смањити симптоме алергијског ринитиса, укључујући:

цурење из носа
кијавица
назално зачепљење
свраб

Преглед из 2011. године примећује да постоји разумна количина доказа о позитивним ефектима спирулине на алергијски ринитис, али да су потребна већа испитивања пре него што истраживачи сазнају прави утицај.

10. Антитоксично деловање

У одређеним деловима света људи су изложени ризику од тровања загађеном пијаћом водом и другим изворима загађивача. Рана истраживања сугеришу да спирулина може понудити начин лечења погођених.

Каснији преглед 2016. открио је да спирулина има антитоксична својства која могу да се супротставе загађивачима у телу, укључујући:

арсен
флуорид
гвожђе
олово
жива

Аутори прегледа сугеришу да би спирулина могла бити корисна супстанца која се користи уз клинички третман тровања загађивачима.

11. Подржавање менталног здравља

Рад из 2018. године наглашава потенцијалну улогу коју би спирулина могла играти у лечењу поремећаја расположења.

Теорија каже да је спирулина извор триптофана. Триптофан је аминокиселина која подржава производњу серотонина. Серотонин игра важну улогу у менталном здрављу.

Људи са одређеним менталним здравственим стањима, попут депресије и анксиозности, могу имати смањени ниво серотонина. Узимање суплемената триптофана за одржавање здравог нивоа серотонина може играти улогу у подршци менталном благостању.

Истраживачи треба да спроведу више клиничких испитивања пре него што схвате праву улогу спирулине у подршци менталном здрављу.

Постоје ли интеракције или ризици?

Америчка администрација за храну и лекове (ФДА) не регулише спирулину, али преглед из 2014. године примећује да већина људи добро подноси спирулину, па не изазива значајне нежељене ефекте.

Добра је идеја да проверите било какву интеракцију лека са лекаром пре узимања новог дијететског суплемента, укључујући спирулину.

Како укључити спирулину у исхрану

Људи могу додати спирулину у праху у смоотхиеје.

Спирулина је доступна у облику праха или таблета.

Као прах, људи могу:

додајте га у смоотхиеје, што пићу даје зелену боју
посути прах спирулине по салатама или у супе
умешајте га у енергетске куглице, заједно са осталим здравим састојцима
умешајте кашику у сокове од воћа или поврћа

Људи такође могу узимати спирулину као додатак исхрани у облику таблета.

Људи могу купити суву спирулину у продавницама здраве хране или на мрежи. Спирулина таблете су такође доступне у продавницама здраве хране, апотекама и на мрежи.