Које су предности кверцетина?

Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.

Кверцетин је пигмент који се налази у многим биљкама, воћу и поврћу. Можда има неке здравствене користи и помаже у спречавању низа стања.

Људи могу добити кверцетин уравнотеженом исхраном или узимањем суплемента.

Овај чланак детаљно описује могуће користи кверцетина. Такође се разматрају потенцијални нежељени ефекти.

Шта је кверцетин?

Грожђе садржи кверцетин.

Кверцетин је флавонол, који је поткатегорија флавоноида.

Флавоноиди су посебна биљна хемикалија која се називају фитонутријенти и имају широк спектар здравствених благодати.

Људи не могу створити кверцетин у свом телу, али га садржи много воћа, поврћа и пића.

Храна и пиће које садрже кверцетин укључују:

• грожђе
• бобице
• вишње
• јабуке
• агруми
• лук
• хељда
• броколи
• кељ
• парадајз
• црно вино
• црни чај

Кверцетин је такође присутан у биљним лековима, попут гинка билобе и кантариона. Људи такође могу узимати кверцетин као додатак.

Кверцетин је један од најчешћих и добро истражених флавоноида.

8 благодати кверцетина

Могуће здравствене користи кверцетина укључују:

1. Борба против слободних радикала

Кверцетин има антиоксидативна својства.

Антиоксиданти раде на заштити тела од слободних радикала. Слободни радикали су нестабилни молекули у телу који могу повећати ризик од болести и убрзати старење.

Много различитих фактора може допринети стварању више слободних радикала, укључујући:

• загађење
• дим цигарете
• зрачења
• хемијски токсини
• гасови стаклене баште

Кверцетин је моћнији антиоксиданс од витамина Ц, витамина Е или бета каротена.

2. Смањивање упале

Упала је природни одговор тела на стрес и повреде и обично помаже телу да зарасте. Међутим, хронична упала може бити штетна за тело и може допринети одређеним здравственим стањима.

Међутим, кверцетин може помоћи у смањењу упале. Једна студија на животињама открила је да кверцетин спречава акутну и хроничну упалу, поред тога што показује анти-артритисна својства.

Резултати студија на људима су, међутим, дали мешовите резултате. Иако су истраживања на здравим мушким спортистима открила да кверцетин може смањити упалу, није имао исти ефекат код жена са реуматоидним артритисом.

3. Смањивање ризика од рака

Кверцетин се природно јавља у луку.

Кверцетин може садржати антиканцерогена својства која могу помоћи у спречавању ширења ћелија карцинома и раста тумора.

Истраживања су показала да дијета богата флавоноидима, попут кверцетина, може помоћи у превенцији карцинома. Воће и поврће је пуно флавоноида, па би повећани унос ове хране могао смањити ризик од многих врста карцинома.

Извештај из 2015. године показао је да је кверцетин ограничио раст ћелија карцинома простате код мишева и пацова.

А 2018 ин витро студија је показала да је кверцетин обећавао и у лечењу и у превенцији рака простате. Ин витро значи да су истраживачи извели експеримент ван живог бића, на пример, у епрувети.

Истраживачи и даље морају да сазнају више о антиканцерогеним својствима кверцетина код људи и да обезбеде да тело може ефикасно да апсорбује велике дозе кверцетина.

4. Спречавање неуролошких болести

Кверцетин може помоћи у спречавању неуродегенеративних болести, попут Алцхајмерове или Паркинсонове болести.

Оксидативни стрес доприноси развоју неуродегенеративних болести. Оксидативни стрес се јавља када постоји неравнотежа слободних радикала у телу. Антиоксидативна својства кверцетина могу помоћи у борби против слободних радикала.

Истраживања на пацовима показала су да кверцетин може заштитити од оксидативног стреса. Такође је показао да кверцетин може заштитити од токсичног дејства одређених метала на нервни систем.

5. Ублажавање симптома алергије

Истраживања сугеришу да би кверцетин могао бити ефикасан антихистаминик, јер ограничава ослобађање хистамина из ћелија.

Ова антиалергијска својства указују на то да кверцетин може помоћи у лечењу бронхитиса и астме.

6. Спречавање инфекција

Кверцетин има антибактеријска својства, која су ефикасна против готово свих врста бактерија, посебно оних повезаних са:

• желуца и црева
• коже
• респираторни
• мокраћни

Кверцетин, заједно са осталим флавоноидима, може помоћи у борби против вируса, као што су:

• аденовирус
• вирус херпес симплекса
• Јапански енцефалитис
• респираторни синцицијални вирус

7. Смањивање ризика од срчаних болести

Дијета игра суштинску улогу у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести, попут срчаних и можданих удара. Будући да воће и поврће садрже флавоноиде, унос више њих може смањити ризик од ових болести.

Кверцетин може побољшати здравље ћелија крвних судова и проток крви кроз артерије код људи са срчаним обољењима.

8. Снижавање високог крвног притиска

Према студији америчке Асоцијације за срце и мождани удар из 2016. године, узимање додатака кверцетина могло би бити ефикасан начин за смањење крвног притиска.

Друга истраживања показала су да су људи који су имали прекомерну тежину и узимали додатак кверцетина од 150 милиграма (мг) дневно имали нижи ниво штетног холестерола у крви, као и смањени систолни крвни притисак, који мери притисак у крвним судовима током откуцаја срца .

Дозирање

Кверцетин је доступан као додатак.

Људи могу добити кверцетин кроз исхрану једући свакодневно низ воћа и поврћа.

Лук има највиши ниво кверцетина у поређењу са другим тестираним производима, садржи приближно 300 мг по килограму.

Ако људи узимају кверцетин као додатак, најчешћа доза је 500 мг дневно, али неки људи могу узимати и до 1000 мг дневно.

Додаци могу такође укључивати и друге супстанце, као што су бромелаин или витамин Ц, које могу помоћи телу да ефикасније апсорбује кверцетин.

Нежељени ефекти и ризици

Природни антиоксиданти који се налазе у воћу и поврћу могу бити од велике користи када се конзумирају као део уравнотежене и хранљиве дијете.

Кверцетин класе Америчке агенције за храну и лекове (ФДА) као опште сигурну супстанцу.

Неки људи су пријавили мање нежељене ефекте приликом дуготрајног узимања високих доза кверцетина, као што је 1.000 мг дневно.

Нежељени ефекти могу укључивати:

• главобоље
• мучнина
• пецкање

Кверцетин може да ступи у интеракцију са неким лековима, па би људи требало да питају свог лекара пре него што узму додатак.

Резиме

Кверцетин је флавоноид који се налази у воћу и поврћу. Има широк спектар предности, које људи могу добити уврштавањем разноврсног воћа и поврћа у своју исхрану.

Иако су многа истраживања открила многе потенцијалне користи кверцетина, многа од ових истраживања била су на животињама или ин витро студије.

Даља истраживања на људима су неопходна да би се у потпуности разумеле користи и нежељени ефекти.

Ако људи желе да допуњују своју исхрану кверцетином, прво треба да потраже савет од здравственог радника.

Кверцетин је доступан у апотекама, продавницама здраве хране и на мрежи.