Додаци рибљег уља Омега-3 могу смањити ризик од срчаног удара
Узимање додатака омега-3 рибљег уља сваког дана може смањити ризик од срчаног удара и других кардиоваскуларних догађаја, укључујући смрт. Међутим, можда неће заштитити од можданог удара.
Ово су налази ажуриране мета-анализе која је објединила податке из 13 испитивања која су укључивала више од 125.000 учесника.
Претходно обједињене анализе дале су мешовите резултате о томе да ли свакодневни додаци омега-3 рибљег уља могу смањити срчани ризик.
Међутим, нова студија обухватила је податке из три недавно завршена испитивања, која су повећала број учесника за 64%.
Укључивање нових података имало је „значајан утицај на доступне доказе“, напомињу аутори недавно Часопис Америчког удружења за срце рад о студији.
„Ова мета-анализа“, каже аутор прве студије др Ианг Ху са Одељења за исхрану на Харварду Т.Х. Школа за јавно здравље Цхан у Бостону, МА, „пружа најсавременије доказе у вези са ефектима додатака омега-3 на ризик од вишеструких исхода [кардиоваскуларних болести]“.
Смањење ризика од срчаног удара и других кардиоваскуларних догађаја за 8% појединцима може изгледати скромно.
Међутим, Ху и колеге истичу да будући да ови догађаји сваке године погађају милионе људи широм света, чак и умерено смањење ризика може значити стотине хиљада мање срчаних удара и превремених смрти.
Улога и извори омега-3 масних киселина
Омега-3 масне киселине су једна од две главне врсте полинезасићених масних киселина (ПУФА), а друга је омега-6.
Масне киселине имају много виталних улога у телу. Они су кључне компоненте молекула масти који чине ћелијске зидове. Такође помажу у производњи енергије и стварању молекула званих еикосаноиди који извршавају сигналне функције у многим телесним процесима, укључујући кардиоваскуларни систем.
У истраживању се научници фокусирају на три врсте омега-3: алфа-линоленску киселину (АЛА), докозахексаенојску киселину (ДХА) и еикосапентаенојску киселину (ЕПА).
Тело не може да створи АЛА и оно што му је потребно мора да набави из прехрамбених извора, као што су соја, ланено семе и уље репице.
Иако тело може да створи ДХА и ЕПА из АЛА у јетри, количине су мале и зато их мора добити из исхране.
Риба и рибље уље богати су извори ДХА и ЕПА. Рибе не производе ове две омега-3, већ их добијају једући фитопланктоне који су прогутали микроалге које производе ДХА и ЕПА.
Дијетални суплементи могу садржати низ омега-3 масних киселина, укључујући АЛА, ДХА и ЕПА. Рибље уље је главни извор ДХА и ЕПА, иако постоје вегетаријански производи који их добивају из уља алги.
Важно је проверити етикете на дијететским суплементима, јер њихове формулације омега-3 могу да варирају у великој мери.
Нова студија користила је много већи скуп података
У свом истраживању, истраживачи разматрају како су докази стајали пре њихове недавне анализе.
Да ли додаци омега-3 смањују ризик од кардиоваскуларних болести „предмет је интензивне расправе“, примећују они.
Иако су посматрачке студије стално повезивале већу потрошњу рибе са смањеним ризиком од срчаних болести, ове користи се нису појавиле у рандомизираним клиничким испитивањима.
Ова клиничка испитивања тестирала су додатак омега-3 морском или рибом изведеном - првенствено као умерену дозу ЕПА и ДХА у поређењу са плацебом - и дала су „углавном ништавне резултате“.
Нова студија се разликује по томе што додавањем података из три нова клиничка испитивања великих размера повећава величину узорка за више од половине у свих 13 скупова података.
Нова анализа објединила је податке о укупно 127.477 учесника просечне старости 64 године на почетку и 60% мушкараца. Просечни индекс телесне масе (БМИ) био је 28, а просечно трајање суплементације 5 година.
Иако се доза омега-3 суплемента кретала од 376 до 4.000 милиграма дневно (мг / д), већина испитивања користила је дозе од 850 мг / д или више. Међутим, „релативни удео ЕПА и [ДХА] варирао је међу различитим испитивањима“, напомињу аутори.
Ефекат „доза-одговор“
Анализа је открила да су они који су свакодневно узимали суплементе омега-3 рибљег уља имали нижи ризик од већине стања кардиоваскуларних болести у поређењу са онима који су узимали плацебо. Међутим, корист од можданог удара није била.
Услови од којих се додаци омега-3 чини да штите укључују срчани удар, смрт од коронарне болести и смрт од кардиоваскуларних болести. Ризик је опао за 8% од срчаног удара и смрти од коронарне болести.
Истраживачи су приметили да постоји веза између већих доза додатака омега-3 рибљег уља и већег смањења ризика.
Ови резултати могу наговестити да би узимање додатака омега-3 рибљег уља изнад 840 мг / д, што би већина рандомизираних клиничких испитивања могла довести до још значајнијег смањења ризика од кардиоваскуларних болести.
„Открили смо значајне заштитне ефекте свакодневних додатака омега-3 против већине ризика од исхода [кардиоваскуларних болести], а чини се да удружења делују на начин дозирања.“
Др Јанг Ху
