Мултивитамини 'немају користи' за здравље срца
Свеобухватна анализа објављених студија и клиничких испитивања није открила никакву корист за здравље кардиоваскуларног система употребом мултивитаминских и минералних додатака.
Аутори студије се надају да ће ово решити контроверзну расправу о томе да ли је употреба мултивитаминских и минералних додатака у стању да спречи мождане ударе, срчани удар и смрт од кардиоваскуларних болести.
Рад о њиховим налазима сада је објављен у часопису Тираж: Кардиоваскуларни квалитет и исходи.
„Наша студија,“ пишу аутори, „подржава тренутне професионалне смернице које препоручују против рутинске употребе [мултивитамина и минерала] суплемената у сврху превенције [кардиоваскуларних болести] у општој популацији.“
Предлажу да се људи уместо тога усредсреде на доказане начине за унапређење здравља срца.
„То укључује исхрану здраву за срце, вежбање, прекид дувана, контролу крвног притиска и нездрав ниво холестерола, а по потреби и лечење“, објашњава аутор водеће студије Јоонсеок Ким, доцент кардиологије на Универзитету Алабама у Бирмингхаму.
Индустрија од више милијарди долара
Откако је употреба мултивитамина и минералних суплемената у Сједињеним Државама узела маха 1940-их, она је прерасла у индустрију вредну више милијарди долара. Процене сугеришу да их сада узима „више од једне трећине“ становништва САД.
Тим приписује популарност мултивитамина и минералних суплемената раширеном уверењу да „они могу помоћи у одржавању и унапређењу здравља спречавањем различитих болести, укључујући кардиоваскуларне болести“.
Многа истраживања су тражила доказе који подржавају ову идеју. Аутори студије наводе неколико који су пратили велике групе током дужег периода, као и рандомизирана контролисана испитивања.
Али резултати нису били коначни. Неке од студија које су пратиле људе током времена сугерирају да узимање мултивитамина и минералних суплемената „може бити корисно за одређене кардиоваскуларне исходе“, али већина других не показује „никакву значајну кардиоваскуларну корист“.
Здружена анализа великог скупа података
У покушају да се реши контроверза, професор Ким и колеге објединили су и анализирали податке из 18 „клиничких испитивања и проспективних кохортних студија у општој популацији“.
Удруживањем резултата студија тим је добио скуп података који је еквивалентан праћењу више од 2 милиона учесника у просеку 12 година.
Анализом су испитиване везе између употребе мултивитамина и минералних додатака и неколико „исхода кардиоваскуларних болести“, укључујући мождани удар и коронарну болест срца.
Генерално, није утврђена повезаност између употребе мултивитамина и минералних додатака и смрти од кардиоваскуларних болести, коронарне болести срца и можданог удара. Нити је пронашао везу до „учесталости можданог удара“.
Употреба суплемената „изгледа да је повезана са мањим ризиком од појаве [коронарне болести срца]“, али утврђено је да ово није значајно када се тестира само на основу података из рандомизираних контролисаних испитивања.
‘Смањите хипе’
У САД, дијететски суплементи нису регулисани у истој мери као и лекови. Закон не захтева, на пример, да прођу клиничка испитивања сигурности и ефикасности пре него што се могу понудити потрошачима.
Поред тога, произвођачи и продавци дијететских суплемената нису дужни да на етикетама производа израђују резервне копије „већине тврдњи“.
„Било је изузетно тешко“, објашњава проф. Ким, „уверити људе, укључујући истраживаче нутрициониста, да признају да мултивитамински и минерални суплементи не спречавају кардиоваскуларне болести.“
„Надам се да ће налази наше студије помоћи да се смањи хипер око мултивитаминских и минералних суплемената и подстакне људе да користе доказане методе како би смањили ризик од кардиоваскуларних болести - попут једења више воћа и поврћа, вежбања и избегавања дувана.“
Проф. Јоонсеок Ким
