Низак ниво Б-12 и фолата у одраслих одраслих особа које „брину“
Велико истраживање популације спроведено у Ирској показало је да забрињавајући број одраслих особа старих 50 и више година има недостатак витамина Б-12 и фолата, што би их дугорочно могло изложити лошем здравственом стању.
Истраживачи из ирске лонгитудиналне студије старења (ТИЛДА) на Тринити Цоллеге Дублин у Ирској анализирали су медицинске информације 5.290 одраслих људи из Ирске старости 50 година.
То су учинили да би утврдили да ли су општи нивои две кључне хранљиве материје - витамина Б-12 и фолата - адекватни међу зрелом популацијом.
Недостатак Б-12 и фолата може дугорочно бити значајан фактор ризика, јер су ови хранљиви састојци повезани са разним здравственим проблемима повезаним са анемијом, укључујући умор, главобољу, губитак тежине и оштећење меморије.
Политике јавног здравља у многим земљама предлажу да се разни производи, попут житарица, обогаћују фолатима и Б-12 како би се становништву омогућило свакодневни приступ овим хранљивим састојцима.
Налази нове студије - који су сада објављени у Бритисх Јоурнал оф Нутритион - предлажу да званичне здравствене политике треба озбиљније да схвате ове проблеме.
„Ово је највећа репрезентативна и најсвеобухватнија студија о витамину Б-12 и статусу фолата код старијих одраслих икад спроведена у Ирској“, примећује водећи аутор студије др Еамон Лаирд.
Старије одрасле особе у значајном ризику
Др Лаирд и колеге примећују да су и фолат и витамин Б-12 пресудни елементи у здрављу мозга, функцијама нерва и стварању црвених крвних зрнаца, као и у синтези и поправци ДНК.
У том случају, они тврде да бисмо требали много озбиљније да схватимо витамин Б-12 и недостатак фолата.
Након анализе података прикупљених од више од 5.000 учесника, истраживачи су открили да чак 1 од 8 старијих одраслих особа има низак ниво витамина Б-12 или недостатак Б-12, а 1 од 7 има низак ниво фолата или је фолат мањкав.
Штавише, чини се да се преваленција неадекватних нивоа фолата повећава са годинама, са процентима који се повећавају са 14 процената међу људима старости 50–60 година, на 23 процента међу учесницима старијим од 80 година.
Низак ниво фолата такође је виђен претежно код људи који имају пушачке навике, гојазност или који су живели самостално. Сличан закључак изведен је и за недостатак Б-12, који је примећен најчешће код људи који су пушили (14 процената случајева), оних који су живели сами (14,3 процента случајева) и оних са нижим социоекономским пореклом (13 процената).
„Постоје запањујуће разлике у преваленцији дефицита код различитих фактора животног стила, као што су гојазност и пушење - и један и други су променљиви фактори ризика“, објашњава др Лаирд.
„Импликације на политику и праксу“
Када је реч о повећању нивоа витамина Б-12 и фолата помоћу додатака исхрани, истраживачи су открили да већина зрелих одраслих особа није узимала ниједан. Жене су вероватније укључивале суплементе у своју исхрану, али свеукупно, мање од 4 процента учесника узимало је дозе Б-12 или фолата.
Истраживачи су забринути да би ова ситуација дугорочно могла довести до лоших здравствених резултата за зрелу популацију. Из тог разлога сматрају да би обогаћивање неких прехрамбених производа са ове две хранљиве материје требало да постане обавезно.
У будућности се истражитељи надају да би званичне организације своје недавне налазе могле користити као доказ за побољшање политика јавног здравља.
„Високе стопе недостатка витамина Б уочене код старије одрасле популације су забрињавајуће и, с обзиром на то да се ово лако може ојачати, ово има значајне импликације на политику и праксу за владу и здравствене службе.“
Проф. Росе Анне Кенни, главна истражитељица ТИЛДА-е
