Како нам мозак говори да смо жедни?
Нова студија мапира мождане кругове који нам говоре када треба да пијемо воду, као и када нам је доста. Истраживање је открило неуронску хијерархију стимулишући и сузбијајући нагон за пићем код мишева.
Осећај жеђи сензација је која је свима и свакој животињи позната.
То је искуство тако често да мало ко од нас размишља. Али неуронаучници су тиме фасцинирани.
У односу на опстанак организма, жеђ је невероватно важна. Животиња која не узима течност кад јој затреба неће дуго бити жива.
Без воде, већина процеса у телу ће се заузети, а код људи смрт следи за кратак број дана.
Иако идеја да наш мозак може да открије ниво воде у телу и покрене нашу жељу за пићем није нова, тачна неурознаност која стоји иза тога тек се полако разобличава.
Најновије истраживање за истраживање механизма жеђи извео је Иуки Ока, доцент биологије на Цалтецх-у у Пасадени, ЦА. Налази су објављени ове недеље у Природа.
Жедни мозак
Неки послови су већ обављени у овој области. Студије су показале да је структура предњег мозга, ламина терминалис (ЛТ), важна за регулацију жеђи. ЛТ се састоји од три дела: органум васцулосум ламинае терминалис (ОВЛТ), субфорни орган (СФО) и средње преоптичко језгро (МнПО).
Већина мозга је одвојена крвотоком од крво-мождане баријере. Поред осталих улога, ова мембрана штити мозак од патогена, попут бактерија. Али СФО и ОВЛТ су необични; нису заштићени крвно-можданом баријером и могу директно контактирати крвоток.
Ова директна комуникација са крвљу омогућава им да процене концентрацију натријума, тако да је „сланост“ крви добар показатељ колико је животиња хидрирана.
Ранији радови су већ показали да ЛТ садржи ексцитационе неуроне. Када их миш стимулише, то изазива понашање пијења.
У овој новој студији научници су открили да је МнПО посебно важан у томе што језгро прима ексцитацијски улаз од СФО-а, али не и обрнуто.
Показали су да када МнПО-ови „ексцитациони неурони буду генетски ућуткани, стимулишући СФО или ОВЛТ“, више не производи понашање миша код пијења.
Хијерархија жеђи
Ова студија је прва која описује хијерархијску организацију ЛТ-а: МнПО прикупља информације од СФО-а и ОВЛТ-а и прослеђује их другим можданим центрима како би покренуо активност пијења.
Научници такође иду на неки начин ка одговору на још једно питање у вези са понашањем пијења: како знамо када да зауставимо? Професор Ока објашњава загонетку рекавши, „Када сте дехидрирани, можете неколико секунди гутљати воду и осећате се задовољно.“
„Међутим,“ додаје, „у том тренутку ваша крв још није рехидрирана: обично је потребно око 10 до 15 минута. Због тога СФО и ОВЛТ неће моћи да открију рехидрацију крви убрзо након пијења. Па ипак, мозак некако зна када треба престати да пије чак и пре него што се тело потпуно рехидрира. “
То закључује да постоји још један, бржи сигнал који обавештава мозак да престане да пије. Студије су показале да се побудни неурони у ЛТУ смирују када миш почне да пије, али како се то тачно догађа није познато.
Професор Ока и тим показали су да инхибиторни неурони у МнПО реагују на физичко дејство пијења и потискују активност у СФО жеђима. Занимљиво је да инхибиторни неурони раде свој посао само као одговор на гутање течности - а не и хране.
Они верују да је ова разлика између течности и чврстих супстанци могућа праћењем кретања орофаринкса, који је део грла укључен у механизам гутања. Његова активност током пијења разликује се од једења.
„Када сте заиста жедни и брзо попијете течност, грло се креће на посебан начин који се разликује од једења хране. Мислимо да популација инхибитора реагује на овај покрет брзог уноса воде. “
Водећи аутор Винеет Аугустине, апсолвент
Више за учење
Налази додају наше разумевање сложене мреже интеракција које нам говоре када треба да пијемо. Али, према ауторима студије, има још много тога да се научи.
Као што објашњава проф. Ока, „Инхибицијски сигнали које смо открили активни су само током акције пијења. Међутим, осећај ситости заиста траје много дуже. То указује на то да инхибиторни неурони МнПО не могу бити једини извор ситости. “
„Ово ће бити тема за будуће студије.“
Наравно, студија је спроведена на мишевима, али слична подручја могу се наћи у људском мозгу. Стога истраживачи верују да су налази применљиви и на нас.
