Разумно једење може смањити ризик од смрти преживелих од рака
Придржавање разноврсне дијете и узимање „хране у умереним количинама“ можда ће бити довољно да се ризик од смрти преживелих од рака смањи за 65 процената, сугерише ново истраживање.
Све већи број доказа сугерише да дијета утиче на изглед преживјелих од рака.
На пример, недавна студија сугерише да дијета са мало масти може значајно побољшати изгледе преживелих од рака дојке.
А, мета-анализа постојећих студија односи се на западњачку исхрану као „штетну“ за оне којима је дијагностикован рак дојке.
Али многа од ових студија усредсређена су на одређену храну коју људи који су имали одређене облике рака треба да избегавају или је конзумирају, док Дијеталне смернице за Американце, на пример, истичу важност висококвалитетне „укупне дијете“ за оптималну здравље у општој популацији.
Дакле, истраживачи предвођени др Калиани Сонаване, доцентом на Универзитету Флориде у Колеџу за јавно здравље и здравствене професије у Гаинесвиллеу, кренули су да истраже благодати укупне здраве исхране за преживеле рак.
Сонаване објашњава мотивацију за истраживање, рекавши, „Иако су се прехрамбене смернице за ширу јавност помакле ка потпуном приступу исхрани, такав приступ није опсежно проучаван међу преживелима од рака.“
„То је баш као што су наше баке говориле: Умерено јести храну је добро за ваше здравље. То је идеја која стоји иза разматрања укупног приступа исхрани и исхода рака. “
Др Калиани Сонаване
Први аутор студије је др Асхисх А. Десхмукх. - такође доцент на Одељењу за истраживање, управљање и политику здравствених услуга Универзитета на Флориди - а налази су објављени у часопису ЈНЦИ спектар рака.
Ризик од смрти смањен је за 65 процената
Десхмукх и његове колеге испитали су податке о готово 1.200 преживелих од рака који су били укључени у Национално испитивање здравственог стања и исхране између 1988. и 1994.
Користећи резултат индекса здраве прехране, истраживачи су мерили квалитет дијете ових учесника.
Висок резултат на индексу одговара разноврсној исхрани - то јест, прехрани богатој воћем, поврћем и интегралним житарицама, као и протеинима, млечним производима, засићеним мастима, холестеролом и натријумом - све у умереним количинама, како је дефинисано Дијеталне смернице за Американце.
Истраживачи су такође испитали Национални центар за здравствену статистику повезане датотеке смртности, откривајући да је током 17 година дугог периода праћења умрло 607 учесника студије којима је дијагностикован рак.
Студија је открила да преживели рак са високим резултатом индекса здраве прехране имају 65 одсто мање шансе да умру од рака у поређењу са онима који су преживели рак чија је исхрана била лошијег квалитета.
Иако су истраживачи такође засебно проучавали групе хране, попут соли или црвеног меса, укупна дијета је предвидела низак ризик од смртности.
Коначно, тим је такође проучавао подгрупе људи којима је дијагностикован рак дојке или рак коже, поред преживелих свих карцинома.
„Налази су били доследни међу овим подгрупама“, објашњава Десхмукх, „да је једење свеукупне здраве исхране повезано са смањеним ризиком смртности, било да се ради о смртности из било ког узрока или морталитету специфичном за рак.“
Иако је студија била чисто посматрачка и не доказује узрочност, аутори препоручују људима да следе смернице зацртане иницијативама као што су Моја плочица, Дијеталне смернице за Американце 2015–2020 или Здрави људи 2020.
