Да ли би блокирање ових имуних ћелија могло да помогне губитку килограма?
Научници су открили механизам у групи имуних ћелија у цревима који може поколебати метаболизам хранљивих материја да би фаворизовао складиштење масти у односу на употребу енергије.
Налаз може помоћи да се објасни зашто неки људи остају витки иако имају прехрамбене навике због којих други добијају на тежини.
Механизам делује када интраепителне Т ћелије, које су врста имунске ћелије која се налази у слузници танког црева, имају активан ген за протеин интегрин бета 7.
У студијском раду о њиховом раду који се сада појављује у часопису Природа, истраживачи из опште болнице Массацхусеттс и Харвард Медицал Сцхоол, обоје у Бостону, МА, описују мишеве који немају ове ћелије као „метаболички хиперактивне“.
Када су мишеве којима недостају ћелије ставили на дијету са високим уделом масти и шећера, животиње нису развиле гојазност, повишен крвни притисак, повишен холестерол, болести срца или дијабетес.
„Након што поједете“, каже виши аутор студије, др Филип К. Свирски, ванредни професор радиологије, који такође ради у Центру за системску биологију, „ваше тело може енергију претворити у топлоту и брзо је сагорети или може претворите храну у маст и чувајте је за каснију употребу. "
„Чини се да ове ћелије, које су познате по својој функцији у имунолошком систему, играју важну улогу у том метаболичком избору“, додаје он.
Метаболизам, складиштење масти и употреба енергије
Биохемија како тело рукује хранљивим састојцима добијеним варењем хране је сложена и захтева прецизну регулацију.
Аутори се позивају на „стратешки постављене метаболичке сензоре“ који хранљиве материје усмеравају низ одређене молекуларне путеве.
Њихова студија идентификује пут који даје предност складиштењу масти у односу на употребу енергије. Таква функција може сачувати здравље осигуравајући да су резерве енергије доступне у доба несташице хране.
Међутим, за многе људе који данас живе у друштвима с обиљем хране са високим уделом масти и шећера, већа је вероватноћа да таква функција подрива здравље него да га подржава.
Утицај на метаболички синдром
У првом делу студије, тим је хранио две групе мишева нормалном исхраном. Једна група мишева (контроле) носила је ген за интегрин бета 7, па су њихове имуне ћелије стога могле да створе протеин. Друга група није имала ген и због тога му је недостајао протеин.
Иако су мишеви којима је недостајао интегрин бета 7 јели више од оних са протеинима и били подједнако активни, нису се више угојили.
Када су извршили метаболичке тестове на мишевима, истраживачи су открили да су они без интегрин бета 7 трошили више хране за енергију, што сугерише да је њихов „базални метаболизам“ радио брже од контролних мишева са протеинима.
Поред тога, мишеви којима недостаје интегрин бета 7 имали су бољу толеранцију глукозе и масти, имали су ниже нивое триглицерида и претворили више глукозе у смеђој масти у енергију.
У следећем делу студије, тим је истраживао ефекат дијете са високим уделом масти, шећера и натријума на две врсте мишева. Таква дијета може покренути метаболички синдром, који представља скуп симптома који повећава ризик од дијабетеса типа 2 и кардиоваскуларних стања.
На овој дијети су контролни мишеви - односно они са интегрин бета 7 - развили гојазност и друге симптоме који карактеришу метаболички синдром. Наиме, постали су интолерантни на глукозу и развили високи крвни притисак.
Мишеви којима недостаје протеин, с друге стране, остали су витки и нису развили ове друге симптоме.
Утицај на ниво липида
Истраживачи су такође тестирали ефекат утишавања гена за интегрин бета 7 у имунолошким ћелијама мишева предиспонираних да развију висок холестерол, што је још један симптом метаболичког синдрома.
Тим је индуковао предиспозицију за висок холестерол генетским мењањем мишева и храњењем дијете са високим холестеролом.
Резултати су показали да упркос томе што су шансе на овај начин сложене, мишеви нису развили висок холестерол; ниво липида им је остао нормалан.
Поред тога, у поређењу са колегама са нормалном производњом протеина у њиховим имунолошким ћелијама, мишеви којима недостаје интегрин бета 7 „излучује више холестерола“ показују бољу толеранцију на глукозу и развијају мање кардиоваскуларних фактора ризика, као што је мање плакова у њиховим артеријама.
Инхибира пут ослобађања инсулина
У завршном делу студије, истраживачи су идентификовали интраепителне Т ћелије као да имају највиши ниво интегрин бета 7.
Открили су да ћелије утичу на метаболизам смањењем количине ГЛП-1, протеина који нормално поспешује метаболизам покретањем ослобађања инсулина и употребе глукозе.
Још увек има много посла да се утврди да ли би блокирање ових ћелија код људи могло да представља основу за нове третмане гојазности, дијабетеса и кардиоваскуларних болести.
Међу питањима која захтевају даљу истрагу је тачно како механизам делује код људи за које се чини да имају високу стопу метаболизма.
На пример, да ли осцилира током дана? И како се то мења током човековог живота?
„Често говоримо о људима који имају„ висок метаболизам “и изгледа да могу да једу све што желе, а да се не удебљају, док се други боре са гојазношћу.“
Др Филип К. Свирски
