Да ли вам пробиотици могу помоћи да смршате?

Пробиотици су живи организми који се природно јављају у цревима. Многи суплементи и ферментисана храна такође садрже пробиотике. Неки се питају да ли им пробиотици могу помоћи да изгубе килограме.

Узимање пробиотичких додатака може помоћи у одржавању цревне флоре уравнотеженим и промовисању здравог тела јачањем дигестивног и имуног система.

Иако је истраживање још увек у прелиминарној фази, неке информације сугеришу да би пробиотици могли помоћи особи да смршају или да лоше здравствено стање црева има везе са гојазношћу.

У овом чланку сазнајте више о пробиотицима и губитку тежине, укључујући то да ли делују и како их користити.

Да ли вам пробиотици могу помоћи да смршате?

Неки пробиотици могу помоћи људима да смршају и побољшају целокупно здравље.

У и на људском телу постоји много различитих микроорганизама, углавном у облику пријатељских бактерија. Истраживачи мисле да неке од ових бактерија могу играти улогу у губитку и добијању на тежини.

У цревима корисне бактерије помажу у разградњи и варењу хране. Такође помажу у стварању хранљивих састојака и витамина које ће тело користити. Пробиотске бактерије се хране влакнима и претварају их у корисна једињења.

Нездрави дигестивни систем може довести до дисбиозе, што се односи на неравнотежу микроба у цревима.

Када расте превише штетних микроорганизама, можда нема довољно расположивих корисних бактерија да би ови штетни организми били под контролом. То такође обично значи да је разноврсност бактерија у цревима мања.

Истраживање из 2013. године сугерише да дисбиоза црева доприноси развоју гојазности, мада то можда није основни узрок.

Као што примећује аутор студије из 2015. године, људи здраве тежине и људи са гојазношћу показују значајне разлике у цревној флори.

Њихово истраживање је открило да је промена цревне флоре код животиња довела до њиховог губитка или дебљања. Међутим, код људи промена цревне флоре није резултирала губитком или дебљањем.

Ови докази, међутим, сугеришу да постоји промена у цревној флори човека када се угоји. Иако су промене повезане са гојазношћу, чини се да оне нису основни узрок.

Истраживач је идентификовао следеће факторе који могу променити цревну флору човека из танког у гојазни образац:

• дијета са високим садржајем масти
• калорична дијета
• употреба вештачких заслађивача
• поремећен дневни ритам

Постоји мали број доказа који сугеришу да неки пробиотици могу помоћи људима да смршају.

Истраживање у Британски часопис о исхрани проучавао ефекте које једна врста пробиотика, Лацтобациллус рхамносус, имао код људи са гојазношћу.

Жене које су узимале пробиотички додатак изгубиле су више килограма током студије него жене које су узимале плацебо. Поред тога, група која је узимала пробиотички додатак наставила је да губи више килограма у фази одржавања килограма, након што су завршили дијету. Међутим, исти ефекти се нису појавили код мушкараца.

Још једна студија из 2013. године бавила се ефектима Лацтобациллус ферментум и Лацтобациллус амиловорус.

Током студије, особе са прекомерном тежином, али иначе здраве, јеле су јогурт који их садржи Лацтобациллус сојеви током 6 недеља. На крају овог периода учесници су у просеку изгубили 3-4% телесне масти.

Истраживачи су такође испитивали ефекте Лацтобациллус гассери за губитак масти. У овој студији, људи са додатном масноћом на стомаку који су пили ферментисане млечне производе који садрже корисне бактерије изгубили су 8,2–8,5% стомачне масти током 12 недеља.

Међутим, када су престали да пију млеко, сва ова трбушна маст се вратила. То сугерише да пробиотици у неким случајевима могу помоћи људима да смршају, али истраживачи и даље морају да ураде више студија како би подржали ову тврдњу.

Ниска разноликост бактерија такође може утицати на гојазност. На пример, аутор прегледа из 2015. открио је да постоји веза између ниске разноликости цревне флоре и упале у телу.

Ниска микробиолошка разноликост такође може бити фактор ризика за проблеме повезане са гојазношћу, попут метаболичког синдрома и дијабетеса типа 2.

Имајући ове чињенице на уму, узимање пробиотика може бити од користи не само напорима особе да мршави, већ и њеном укупном здрављу.

Врсте

Најчешћи пробиотици су из група Лацтобациллус и Бифидобацтериум. Свака од њих садржи много различитих бактерија.

Пробиотици могу садржати и друге бактерије заједно са другим организмима, попут квасца Саццхаромицес боулардии.

Популарније бактерије на тржишту и које се највише проучавају због њихових здравствених предности укључују:

• Лацтобациллус ацидопхилус
• Лацтобациллус булгарицус
• Лацтобациллус ферментум
• Лацтобациллус амиловороус
• Лацтобациллус гассери
• Лацтобациллус рхамносус
• Бифидобацтериум лонгум
• Бифидобацтериум бифидум

Међутим, црева садрже стотине различитих врста микроорганизама, укупно преко 100 билиона микроба.

Нема доказа да једна врста пробиотика може помоћи човеку да смрша ефикасније од било које друге врсте.

Како користити пробиотике

Постоје два различита начина на које особа може додати корисне пробиотике у своју редовну исхрану:

Додаци

Доступни су многи пробиотички суплементи. Ови производи обично укључују сојеве Лацтобациллус или Бифидобацтериум бактерија. Понекад садрже и једно и друго.

Пробиотички суплементи се могу купити у продавницама здраве хране, апотекама и на мрежи.

Ферментирана храна

Кисели купус садржи корисне бактерије.

Многе намирнице такође садрже ове здраве организме. Јогурт је можда најпознатији прехрамбени извор пробиотика. Јогурт је млеко које ферментира са одређеним састојцима Лацтобациллус или Бифидобацтериум сојеви.

Остале ферментисане намирнице које често садрже корисне бактерије укључују:

• кефир
• Кисели купус
• комбуцха
• ферментисани, сирови сиреви
• сировог јабуковог сирћета
• кимцхи
• натто, мисо или темпех

Предности осталих пробиотика

Национални центар за комплементарно и интегративно здравље наводи да различити пробиотици могу деловати на различите начине, обављајући широк спектар функција, укључујући:

• надмашујући штетне бактерије да би црева била уравнотежена
• одржавање здраве равнотеже корисних микроорганизама
• стимулисање одговора имуног система
• штитећи баријеру дигестивног тракта од штетних микроорганизама

Поред промоције здраве пробаве, пробиотици могу имати и многе друге ефекте. Истраживање из 2015. године сугерише да је здрава цревна колонија важна за бројне телесне функције, као што су:

• укупна исхрана
• раст
• регулисање имунолошког система
• одржавање равнотеже хормона
• регулисање расположења
• промовисање правилног раста нервног система

Резиме

Истраживање пробиотика још увек је релативно ново и расте. Научници верују да постоји веза између смањене разноликости бактеријских црева и гојазности.

Такође, неки докази код људи показују да неки пробиотици, попут неких Лацтобациллус сојева, може помоћи људима да изгубе тежину или телесну масноћу.

Међутим, пробиотици нису загарантована стратегија мршављења. Стручњаци мисле да би могли бити део свеобухватног програма мршављења. Они неће заменити напоре у исхрани и вежбању.

Најбољи начин за употребу пробиотика за целокупно здравље и губитак тежине може бити њихово укључивање у хранљиву, разноврсну исхрану, богату поврћем, воћем и другом целокупном храном.