Могу ли семе кајсије помоћи у лечењу рака?

Зрно кајсије је једно семе које се налази унутар коштице кајсије. Наплаћени као нова „суперхрана“, неки људи верују да зрна марелице имају својства борбе против рака и побољшања детоксикације.

Тренутно нема истраживања која би подржала тврдњу да се семе кајсије може борити против рака. Даље, научници су упозорили да се једињење у језгри кајсије претвара у цијанид у телу на нивоима који могу бити штетни.

Да ли је једење сјеменки кајсије сигуран алтернативни начин лијечења рака или неке друге опасне модне мухе? Разврставамо чињенице из фикције.

Шта су зрна кајсије?

Људи купују кајсије, језгре кајсије и уље семенки кајсије за различите сврхе.

Зрна марелице по изгледу су слична малом бадему. Свежа зрна кајсије су бела. Кожа постаје светло смеђа када се исуши.

У Египту људи мешају семе коријандера и сол са млевеним језгром кајсије како би направили традиционалну грицкалицу, познату као „докка“.

Неки произвођачи користе језгре кајсије у производњи козметике, лекова и уља.

Зрна садрже протеине, влакна и висок проценат уља, које људи могу извући из зрна.

Људи користе уље пресовано из слатког зрна, могу се користити за кување на исти начин као што би могли користити уље слатког бадема. Прерађена храна, попут амаретто кекса, бисквита од бадема и прстена од кајсије, садржи зрна марелице.

Неки људи који живе на северозападу Хималаје мисле да дивље кајсије и њихова зрна имају нутритивну и медицинску употребу. Могуће употребе укључују производњу биодизела, производе за негу коже и косе.

Уље и зрна горке сорте зрна кајсије често су састојци козметике, као што су уље за тело, крема за лице, балзам за усне и есенцијално уље.

У Индији људи користе уље семенки кајсије које се користи за производњу уља за масажу, јер верују да ублажава болове.

Које хранљиве састојке садрже зрна марелице?

Једна студија извештава да се, у зависности од врсте кајсије, језгра састоји од:

  • Уља: Од 27,7 до 66,7 процената
  • Протеини: Између 14,1 и 45,3 процента, од чега су 32 до 34 процента есенцијалне аминокиселине
  • Угљени хидрати: Од 18,1 до 27,9 процената

Око 5 посто језгре чине влакна.

Масне киселине

Уље коштица кајсије садржи пуно есенцијалних масних киселина. Они су неопходни за људско здравље, али људско тело их не може произвести, па их људи морају уносити храном.

Постоје две главне врсте есенцијалних масних киселина: линолна киселина (омега-6) и алфа-линоленска киселина (омега-3).

Линоленска киселина игра виталну улогу у раду мозга и здравом расту и развоју. Масне киселине такође стимулишу раст коже и косе, регулишу метаболизам, одржавају здравље костију и подржавају репродуктивни систем. Многи људи мисле да масне киселине имају антиоксидативна својства.

У студији на глодарима објављеној 2011. године, пацови са фиброзом јетре примали су дозу од 1,5 милиграма (мг) три пута недељно током 4 недеље млевених зрна кајсије. Истраживачи су открили да је дошло до побољшања симптома.

Сугерисали су да је то можда због антиоксидативне активности, јер зрна садрже олеинску киселину и друге полифеноле.

Витамини и минерали

Зрна кајсије не садрже значајну количину витамина и минерала, али уље је богато витамином Е. Према Националном институту за здравље, витамин Е има антиоксидативна својства.

Могу ли помоћи у борби против рака?

Сјеменке кајсије могу имати неке здравствене користи, а неки људи сугеришу да могу помоћи у борби против рака.

Научници су предложили да једињење звано амигдалин, присутно у зрнима кајсије, може бити начин за искорењивање тумора и спречавање рака заустављањем ћелија у репродукцији.

Лабораторијска студија објављена 2005. године сугерисала је да амигдалин може инхибирати гене који доводе до пролиферације ћелија.

У 2012. години лабораторијска студија открила је да појачавање амигдалина са β-Д-глукозидазом може бити корисно у лечењу карцинома јетре.

Шта је амигдалин?

Семе кајсије садржи амигдалин, који тело може претворити у цијанид.

Амигдалин је супстанца природног порекла која се налази у зрнима кајсије.

Такође је присутан у семенима другог воћа, укључујући јабуке, вишње, шљиве и брескве. Пасуљ детелине, сира и лиме такође садржи амигдалин.

Амигдалин је цијаногени гликозид.

Када неко једе амигдалин, он се претвара у цијанид у његовом телу. Цијанид је брзо делујућа, потенцијално смртоносна хемикалија.

У зависности од дозе, конзумирање цијанида може довести до:

  • главобоља
  • мучнина, повраћање и грчеви у стомаку
  • вртоглавица
  • слабост
  • ментална конфузија
  • конвулзије
  • циркулаторни проблеми и срчани застој
  • немогућност дисања
  • кома
  • смрт

Цијанид убија ћелије у људском телу спречавајући их да користе кисеоник. Цијанид је посебно штетан за срце и мозак јер користе пуно кисеоника.

Изложеност може довести до дугорочних ефеката на срце, мозак и нервни систем.

Истраживања сугеришу да 0,5-3,5 милиграма (мг) цијанида по килограму (кг) телесне тежине може бити смртоносно.

Центри за контролу и превенцију болести (ЦДЦ) примећују да семе кајсије „може да садржи значајне количине хемикалија које се метаболишу у цијанид“.

Процене наводе да би једење 50 до 60 зрна марелице могло довести до смртоносне дозе цијанида. Тровање цијанидом се, међутим, може догодити на много нижим нивоима.

Комерцијални извори који промовишу конзумацију сирових зрна кајсије препоручују између 6 и 10 зрна дневно. Неки препоручују више људима са раком, али ово може бити опасно.

Људи који се придржавају ових препорука за дозе вероватно ће бити изложени нивоу цијанида који узрокује тровање цијанидом.

Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА) упозорила је да би једна порција три мала зрна кајсије или једно велико зрно кајсије могла одрасле одрасле особе преко препоручених сигурних нивоа изложености цијаниду, док би једно мало зрно могло бити токсично за новорођенче.

ЕФСА саветује да нико не сме истовремено да конзумира више од 20 микрограма (мцг) цијанида по килограму телесне тежине. Ово ограничава потрошњу на једно језгро за одрасле. Чак и пола зрна било би прекорачено за децу.

Истраживачи примећују да семе горке кајсије има посебно висок ниво амигдалина од 5,5 грама (г) на сваких 100 г.

Шта је лаетрил? Шта је витамин Б-17?

Неки лекови садрже семе кајсије, али конзумирање семена и и једне од супстанци које садрже може бити опасно.

Лаетрил, такође назван Б-17, делимично је синтетички облик амигдалина. Предложен је као алтернативни начин лечења карцинома.

Лаетрил се производи из амигдалина хемијском реакцијом са водом.

1952. године биохемичар Ернст Т. Кребс, Јр., развио је лаетрил у облику за ињекције. Његов отац је 1920. године пробао семе кајсије као лек против рака, али показало се да је токсично.

Неки људи са раком могу узимати лаетрил у нади да ће:

  • повећати ниво енергије
  • побољшати своје здравље и осећај благостања
  • „Детоксикацију“ и чишћење тела
  • продужити живот

Доступан је као:

  • лосион за кожу
  • оралне таблете
  • ињекције
  • течност убачена у ректум.

Америчка администрација за храну и лекове (ФДА) не одобрава Б-17 или лаетрил за употребу у САД-у. Сматра се несигурним за употребу хране и дрога. Није доказано да има било какву употребу у лечењу било које болести.

Нежељени ефекти лаетрила слични су онима код тровања цијанидом.

То укључује:

  • мучнина, повраћање и главобоља
  • вртоглавица
  • врло низак крвни притисак и плава кожа због ниског нивоа кисеоника
  • оштећење јетре
  • висећи горњи капак
  • потешкоће у ходању због оштећења нерва
  • грозница
  • конфузија
  • кома
  • смрт

Неки извори промовишу употребу лаетрила као средства против рака, а доступан је као третман у Мексику и неким клиникама у САД.

Неки извори сугеришу да људи узимају лаетрил да би:

  • побољшати ниво енергије и благостање
  • детоксицирати тело
  • помозите им да живе дуже

Тренутно нема научних доказа који подржавају употребу лаетрила у ове сврхе или за лечење рака.

Шта кажу здравствене власти?

2018. Национални институт за рак (НЦИ) истакао је да лаетрил доводи до стварања цијанида у телу и да га Амерички институт за нутриционистичке витамине није одобрио као витамин.

Напомена НЦИ:

„Анегдотски извештаји и извештаји о случајевима нису показали да је лаетрил ефикасан лек за рак.“

Додају да нема извештаја о било каквим контролисаним клиничким испитивањима која су се догодила на људима.

Такође, истичу да због тога што лаетрил долази из Мексика, можда неће имати исте сигурносне стандарде који регулишу чистоћу и садржај када се производи.

Такође постоји забринутост да би људи могли узимати лаетрил уместо да се придржавају доказаних режима терапије за рак, као што су циљани лекови или зрачна терапија. Коришћење недоказаних метода уместо конвенционалне медицине може нанети озбиљну штету.

НЦИ додаје да ФДА „није одобрила лаетрил као третман за рак или било које друго здравствено стање“.

Шта је са витамином Б-15?

Такође у зрнима кајсије присутан је још један такозвани витамин, Б-15 или калцијум пангамат. Ово је такође предложено за лечење карцинома.

Међутим, још 1980. године научници су закључили да калцијум-пангамат може да изазове генетске мутације и да има „90-постотну вероватноћу“ да узрокује, а не лечи рак.

ФДА сматра витамин Б-15 „несигурним за употребу хране и дрога“.

Истраживање

Ниједан поуздан доказ не потврђује лаетрил као ефикасан третман за рак, а постоје докази да је токсичан и потенцијално фаталан.

Већина веб локација које подржавају лаетрил као лечење рака заснивају своје тврдње на неповезаним доказима и неподржаним мишљењима.

Један такав чланак објавио је 2008. године Степхен Красхен, професор лингвистике са Универзитета у Јужној Калифорнији (емеритас). Красхен је тврдио да „Чини се да је смрт од зрна марелице ретка“.

Красхен је сугерисао да људи могу „сместити“ коштице кајсије, „испрва имајући негативне реакције, али постепено надограђујући се на веће дозе“.

Међутим, 2010. године истраживачи су објавили резултате прегледа 13 деце која су доживела тровање цијанидом након једења зрна кајсије. Сва деца су похађала исту дечју интензивну негу у Турској између 2005. и 2009. године.

Научници су закључили:

„Тровање цијанидом повезано са гутањем семенки кајсије важан је отров за децу, од којих је многима потребна интензивна нега.“

У 2015. години, прегледом студија које је објавила библиотека Цоцхране закључено је да не постоје поуздани докази који би показали било какву корист од употребе лаетрила или амигдалина у лечењу карцинома.

Студија о глодарима објављена 1975. године не бележи антитуморну активност након употребе амигдалина, али примећује ризик од токсичности.

1982. године неки људи који су примили лаетрил као третман за рак показали су доказе о токсичности цијанида. Такође, није било забележених примера било каквог побољшања симптома карцинома.

Конзумација семенки кајсије и лаетрила не препоручује се током трудноће или током дојења. Недостају подаци о могућем ризику од урођених инвалидитета.

2006. године, Цанцер Треатмент Ватцх објавио је чланак, који је првобитно објављен 1977. године, у коме се описује употреба лаетрила као „надрилекарства“ и критикују промотери додатка за хватање страха од људи оболелих од рака да би одржали уносан међународни посао.

Закључно, гутање коштица лаетрила и кајсије носи ризик од озбиљних болести и смрти, али произвођачи и произвођачи и даље широко промовишу оба производа данас.

Прерада хране која садржи амигдалин смањује ризик, али га не уклања. Опције укључују дробљење, млевење, рибање, намакање, ферментацију или сушење.

Ако произвођачи могу уклонити штетне елементе, неке хемикалије унутар семенки кајсије могу се једног дана показати корисним за лечење рака. За сада, међутим, лекари и други здравствени радници не могу да препоруче употребу семенки кајсије.

П:

Неки људи описују ово гледиште као „превише опрезно“. Да ли је заиста опасно јести семе кајсије?

А:

Кратак одговор, да. Семе марелице је опасно. Дуг одговор, апсолутно да. Количина која је потребна да постане опасна је различита за сваку особу. Хранљиве материје доступне у семенкама кајсије су лако (и сигурно) доступне у другој храни. Чак и ако ефекат није смртоносан, симптоми тровања цијанидом чине вас веома болесним. Изаберите другу грицкалицу која се не претвори у смртоносни отров након што је поједете.

Дебра Росе Вилсон, ПхД, МСН, РН, ИБЦЛЦ, АХН-БЦ, ЦХТ Одговори представљају мишљења наших медицинских стручњака. Сав садржај је строго информативног карактера и не сме се сматрати лекарским саветом.

none:  козметичка медицина - пластична хирургија трудноћа - акушерство Ургентна медицина