Алкохол промовише болест мењајући оралне бактерије
Пијење алкохола може повећати ризик од многих болести, попут срчаних болести. Али који су штетни основни механизми покренути конзумацијом алкохола? Једна студија показује да алкохолна пића могу да доведу до промена у микробиому у устима које на крају утичу на цело тело.
Конзумација алкохола је фактор ризика за неколико болести и стања, попут рака, срчаних болести и - као што је недавно утврђено - деменције.
Неки од разлога због којих прекомерна употреба алкохола може нарушити здравље прилично су јасни.
На пример, алкохол делује на рецепторе у централном нервном систему који помажу у регулацији крвног притиска.
То на крају може створити неравнотежу која може довести до хипертензије. Али пијење утиче и на друге осетљиве биолошке механизме, што заузврат може олакшати рањивост тела на болести.
Јииоунг Ахн и други истраживачи са Медицинског факултета Универзитета у Њујорку у Њујорку недавно су се усредсредили на то како алкохол утиче на бактеријски микробиом уста.
Њихови налази, сада објављени у часопису Мицробиоме, указују да ће, иако ноћно пиће може да обрадује непце, вероватно подстаћи раст штетних бактерија у устима, док ће истовремено зауставити развој корисних, пробиотичких бактерија.
„Наша студија нуди јасне доказе да је пијење лоше за одржавање здраве равнотеже микроба у устима и може помоћи у објашњавању зашто пијење, попут пушења, доводи до бактеријских промена које су већ повезане са раком и хроничним болестима.“
Јииоунг Ахн
Више штетних бактерија, мање корисних
Истраживачи су радили са 1.044 одраслих учесника, старости 55–87 година, који су имали седиште у Сједињеним Државама. Сви су регрутовани кроз Америчко удружење за рак (АЦС), Студију превенције рака ИИ и Национални институт за рак (НЦИ), испитивање рака простате, плућа, дебелог црева и дебелог црева.
Сви учесници су били здрави у време уписа и пружили су узорке својих оралних бактерија као и информације о својим навикама пијења. Од тога 270 није пило, 614 се квалификовало као умерено пиће, а 160 се упуштало у јака алкохолна пића.
Затим су истраживачи анализирали биолошке узорке и комбиновали ове резултате са подацима о навикама пијења учесника како би разумели које су бактерије успевале у оралној микробиоти људи који не пију и оних који то раде. Такође су истражили које бактерије су спречене да се развију.
Ахн и тим открили су да је конзумација алкохола довела до доследнијег развоја одређених штетних бактерија у устима - наиме, оних које припадају тој врсти Бацтероидалес, Ацтиномицес, и Неиссериа.
Истовремено, здраве бактерије - попут оних врста Лацтобациллалес - то може помоћи у спречавању одређених болести да се не могу правилно развити у оралним микробиомима пића.
„Пивачи“, пишу аутори студије, „смањили су обиље реда Лацтобациллалес […] Друге својте [бактеријске врсте], од којих су неке потенцијално патогене, обогаћене су већом конзумацијом алкохола. “
Будућа истраживања за истраживање одређених пића
Обиље штетних бактерија, како напомињу истраживачи, може довести до развоја срчаних болести, као и карцинома главе и врата и гастроинтестиналног карцинома.
„Докази указују да је орална дисбиоза микробиота [неравнотежа] повезана са локалним оралним болестима, као што су пародонтитис и зубни каријес, и потенцијално са системским болестима, укључујући гастроинтестинални рак и кардиоваскуларне болести“, објашњавају они.
Ахн, према томе, сугерише да би смањење броја алкохолних пића којима се препустимо могло помоћи да се поништи или чак спречи штета проузрокована нездравом оралном микробиотом.
Такође примећује да су сада потребна даља истраживања како би се разумело како различите врсте алкохолних пића независно утичу на развој оралних бактерија. Они који пију само вино, или само пиво, или само јака алкохолна пића, могу имати потпуно другачију оралну микробиоту.
„Будуће студије“, додају аутори, „такође треба да истраже утицај пијења алкохола на метагеномски (функционални) садржај оралног микробиома.“
„Побољшано разумевање узрока и утицаја оралне дисбиозе на здравље [бактеријска неравнотежа] може довести до приступа усмјерених на микробиоме у превенцији болести“, закључују они.
