Старење, гојазност могу покренути мозак за Алцхајмерову болест
Према новој студији, ефекти природних процеса старења, у комбинацији са ефектима гојазности и лоше прехране, утичу на одређене мождане механизме, повећавајући тиме ризик од Алзхеимерове болести.
Алцхајмерова болест је неуродегенеративно стање које се карактерише пре свега губитком меморије и оштећеном когницијом.
Неки фактори ризика за развој ове болести су старење и метаболички услови као што су гојазност и дијабетес.
Међутим, многи биолошки механизми у основи настанка и напредовања ове болести остају непознати.
То је упркос чињеници да наше разумевање предиспонирајућих фактора ризика све време расте.
Сада су Ребецца МацПхерсон, Брадлеи Барановски и Кирстен Ботт - са Универзитета Броцк у Онтарију, у Канади - спровели студију која им је омогућила да открију још неке механике који се играју у развоју ове врсте деменције.
Тим је радио са старијим мишевима како би истражио како дијета са високим уделом масти и високим шећером (ХФС) која подстиче гојазност може такође подстаћи мозак за неуродегенерацију у овом узорку.
Њихова открића описана су у раду који је сада објављен у часопису Физиолошки извештаји.
Како нездрава дијета утиче на мозак
Конкретно, истраживачи су испитивали како би ХФС дијета, заједно са ефектима нормалног биолошког старења, утицала на сигнализацију инсулина, што помаже у регулацији количине глукозе (једноставног шећера) коју апсорбују мишићи и различити органи.
Такође су погледали како би ова дијета која изазива гојазност могла да измени биомаркере у вези са упалом и ћелијским стресом.
Да би разумели утицај ХФС дијете на старење мишева, истраживачки тим је неке мишеве ставио на уобичајену дијету, док су други добили храну која је имала висок садржај масти и шећера.
Након што су мишеви били храњени одговарајућом исхраном током периода од 13 недеља, тим је тражио знакове упале и мерио ниво ћелијског стреса у два подручја мозга повезана са памћењем и когнитивним понашањем: хипокампус и префронтални кортекс.
Истраживачи су такође упоређивали ефекте ХФС дијете на мозак основних мерења старијих глодара извршених на мозак млађих мишева.
Открили су да старији мишеви на дијети која изазива гојазност имају висок ниво упале мозга и ћелијског стреса, као и инсулинску резистенцију у деловима хипокампуса повезаним са развојем Алцхајмерове болести.
Иако је уочено више маркера резистенције на инсулин у префронталним кортексима мишева који су били на ХФС дијети, статус упале и ћелијски маркери стреса остали су исти.
Аутори студије претпостављају да „разлике специфичне за регион између префронталног кортекса и хипокампуса као одговор на старење ХФС дијетом [сугеришу] да патологија болести није уједначена у читавом мозгу“.
Гојазност појачава негативни ефекат старења
Значајно је да су истраживачи такође открили да су се нивои упале мозга такође повећали код мишева који су били на редовној дијети, у поређењу са основним мерењима.
Истраживачи примећују да би се ово могло узети као доказ улоге старења као независног фактора ризика код Алцхајмерове болести. Гојазност, додају, повећава ризик утичући на кључне механизме у мозгу.
„Ова студија,“ тврде они, „пружа нове информације у вези са механицистичком везом између гојазности и преласка из одрасле у средњу старост и сигналне каскаде које могу бити повезане са [Алзхеимеровом] патологијом касније у животу.“
„Ови резултати додају нашем основном разумевању путева који су укључени у рано напредовање [Алцхајмерове] патогенезе и показују негативне ефекте ХФС дијете на префронтални кортекс и регије хипокампуса.“
